(09.05.2012)
Die Verbraucherschutz-Organisation Foodwatch wirft dem Baby- und Kindernahrungshersteller Hipp Irreführung bei der Vermarktung von Instant-Tees vor. Hipp bewerbe die Tees als Durstlöscher für Kinder ab dem zwölften Lebensmonat und stelle sie in einem Ratgeber auf eine Stufe mit Mineralwasser,
(28.10.2011)
Kinder lieben Frosties und Mini Zimtos, doch wie viel davon darf ein kleiner Junge essen? Tom König hätte darauf gerne eine Antwort - doch die Hersteller speisen ihn mit Ausreden ab. Ein Unternehmen teilt gar mit: "Bitte wenden Sie sich an Ihren Arzt. " Chocolate Frosted Sugar Bombs heißen jene
(02.08.2011)
Ein klarer Fall von Etikettenschwindel sind Fruchtsaftgetränke für die Verbraucherzentrale (vzbv). In der Aufmachung sind sie kaum von echten Säften zu unterscheiden: Viele Früchte auf der Verpackung signalisieren einen hohen Fruchtanteil. Doch das Gegenteil ist der Fall: Fruchtsaftgetränke
(22.07.2011)
Immer mehr Verbraucher meiden Zucker mit Blick auf Kalorien und Kariesförderung. Deshalb verwenden Hersteller zunehmend Zutaten, denen man den zuckrigen Inhalt nicht auf den ersten Blick ansieht. In 94 Kinderlebensmitteln stieß die Verbraucherzentrale Brandenburg bei einem Marktcheck im Juni 2011
(13.07.2011)
Wer regelmäßig Light-Getränke konsumiert, um schlank zu bleiben, erreicht damit das Gegenteil. Eine neue Studie der Universität von Texas in San Antonio zeigt, dass Testpersonen, die täglich zu Light-Getränken greifen, deutlich an Körpergewicht zulegen. Erschreckende Gewichtszunahme durch
Viele Obstbreie sind eine echte Mogelpackung. Denn sie sind mit Wasser gestreckt, enthalten zu wenig Frucht und sind auch noch versteckt gesüßt. Das ist das Resümee der aktuellen Untersuchung des
Kinder lieben Süßes. Ob es an der frühen Geschmacksprägung liegt? Denn sowohl Fruchtwasser als auch Muttermilch weisen einen leicht süßlichen Geschmack auf. Forscher vermuten, dass Kinder wohl vor
Fruchtsäfte gelten als gesund, doch die meisten sind wahre Kalorienbomben . Das soll sich ändern: Die EU-Kommission will den Zusatz von Zucker in Fruchtsäften verbieten. Einen entsprechenden
Kein lästiges Schälen, dafür eine handliche Verpackung und ein leckerer Geschmack: Immer mehr Verbraucher greifen zu Smoothies . Das pürierte Obst in der Flasche enthält viele Vitamine und soll die
Kinder lieben Süßigkeiten, da sie sich in einer Wachstumsphase befinden. Das behaupten US-amerikanische Wissenschaftler in einem Beitrag der Fachzeitschrift "Physiology & Behaviour". Kinder seien
Der Fett- Zucker- und Salzgehalt von Lebensmitteln soll in der EU deutlicher gekennzeichnet werden - allerdings nicht mit Ampelfarben , wie von Verbraucherschützern und Ärzten gefordert. Mit großer
Babybreie mit der Aufschrift "ohne Kristallzucker" können versteckten Zucker enthalten. Daher lohnt ein Blick auf die Zutatenliste: Saccharose stehe für Haushalts-, Glukose für Trauben-, Fruktose
Hätten Sie gewusst, dass ein Glas Orangensaft so viele Kalorien enthält wie ein Glas Cola? Wer sich wundert, warum es mit dem Abnehmen nicht klappt, sollte sein Trinkverhalten genauer unter die
Brei füttern Eltern besser nicht direkt aus dem Gläschen. Das gilt vor allem bei Kindern , die erst anfangen, andere Kost zu essen. Für sie lasse sich noch schlecht abschätzen, welche Menge sie
Wie viele Kalorien, Vitamine oder Eiweiß enthält ein Lebensmittel? Für klare und gut lesbare Kennzeichnungen auf den Verpackungen soll es von kommendem Jahr an innerhalb der EU einheitliche
Viele Gesundheitsbewusste verschmähen im Supermarktregal die bekanntermaßen zuckerhaltigen Softdrinks und greifen zu Getränken auf Basis von grünem Tee, Kräuter- oder Blütenextrakten. Dabei sind
Power verspricht die süße Kalorienbombe, das Beste aus der Milch soll den Zuckergehalt vertuschen. Und schon wird Süßes zur gesunden Zwischenmahlzeit. Werbetexter in der Lebensmittelindustrie
Die Deutschen essen zu süß, zu fett und zu viel. Anlässlich des Weltdiabetestages am 14. November verdeutlicht der Verbraucherzentrale Bundesverband (VZBV) den Teufelskreis aus ungesunder
Das Milchregal beherberge jede Menge Zuckerbomben, die sich als besonders wertvoll ausgeben, kritisierte die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch. Milchprodukte speziell für Kinder haben oft
Fertigbrei für Babys sollte grundsätzlich zuckerfrei sein. Daher lohnt ein kritischer Blick auf die Zutatenliste. Dort achten Eltern besser auch auf Begriffe wie Dextrose, Saccharose,
Wort- und bildreich bewerben Lebensmittelhersteller ihre Kalorienbomben als "joghurt-leicht" oder "gesunde Zwischenmahlzeit". Was sie dagegen gerne verschweigen, ist der tatsächliche Zucker-, Salz-
Im Müsliriegel "Corny Schoko" steckt wenig Getreide und viel Zucker. Deshalb hat die Verbraucherorganisation Foodwatch den Konfitürenhersteller Schwartau zum Stopp seiner Werbung für "Corny Schoko"
Kein lästiges Schälen, dafür eine handliche Verpackung und ein leckerer Geschmack: Immer mehr Verbraucher greifen zu püriertem Obst aus der Flasche. So genannte Smoothies liegen im Trend. Denn sie
Viel Zucker und Aroma, wenig Frucht: Jede Tüte "Capri-Sonne" ist eine kleine Zuckerbombe und somit schlecht für Kinder. Das bemängelt die Verbraucherorganisation Foodwatch bei dem beliebten
Zucker gilt als Dickmacher schlechthin. Wer auf die Figur achtet, verzichtet daher auf Zuckerbomben wie Schokolade oder Kuchen. Doch auch Getränke haben es in sich. In einem Eistee etwa stecken
Kaum einer kann auf ihn verzichten: Zucker. Dabei nehmen die meisten Haushalte zum Süßen von Kaffee und Tee, beim Kochen und Backen weißen Kristallzucker, auch Raffinadezucker genannt. Doch das
Schlanke Frauen löffeln lachend cremige Desserts, schlürfen süße Softdrinks und naschen Süßigkeiten: Glaubt man der Werbung, so ist das Abnehmen mit Light-Produkten mühelos und ohne Verzicht
Kann Zucker süchtig machen? Diese Frage haben Ernährungsexperten bislang verneint. Doch nun zeigt eine neue Studie der Princeton University (USA), dass zumindest Ratten regelrecht abhängig von dem
Einen Kakao zum Frühstück oder mal zwischendurch: Wer denkt da schon daran, dass in einer Tasse locker über 200 Kalorien stecken können, fast halb so viel wie in einer Tafel Schokolade. Die
Für gestresste Eltern klingt das super: Abends das Baby mit einem Gläschen Gute-Nacht-Brei füttern und schon schläft der Säugling brav durch. Tatsächlich gibt es aber keinen Belege für derartige
Nährwert-Angaben auf Lebensmitteln sind in Deutschland Pflicht. Auf den ersten Blick sollte klar werden, wie gesund und nährstoffreich ein Produkt ist. Doch häufig sind die Angaben für den
Sie haben witzige Namen und sind peppig aufgemacht: Spezielle Durstlöscher für Kinder animieren die Kleinen zum Zugreifen und sollen den Eltern das Gefühl geben, etwas Gutes für ihren Nachwuchs zu
Zucker ist der Dickmacher Nummer eins unter den Lebensmitteln. Forscher aus Australien haben jetzt einen weiteren Grund entdeckt, warum Zucker für Pfunde auf den Hüften sorgt: Die süßen Kristalle
Zucker gilt als Dickmacher schlechthin. Wer auf die Figur achtet, verzichtet daher auf Zuckerbomben wie Schokolade oder Kuchen. Doch auch Herzhaftes wie Wurst, Nudelsnacks oder Ketchup enthalten
Industrie und Verbraucherschützer streiten erbittert um die Kennzeichnung von Lebensmitteln. Jetzt hat Foodwatch zu einem einfachen Trick gegriffen, die Angaben der Konzerne grafisch umgesetzt - und
Große, dunkelrote Erdbeeren prangen auf dem Deckel und machen Appetit auf ein cremig-fruchtiges Dessert. Doch in den meisten Erdbeerjoghurts steckt nur wenig Frucht - das ergab eine Untersuchung des
Wer beim Gang durch den Supermarkt versteckten Fett- oder Zuckerfallen entkommen will, hat es immer noch schwer. Zwar prangen seit einigen Monaten auf vielen Packungen deutlich sichtbare
Was die Lebensmittelkonzerne seit kurzem als Beitrag zur gesünderen Ernährung und besseren Verbraucherinformation verkaufen, klingt nach Fortschritt. Seit kurzem finden sich auf
Süß und gesund: Honig gilt als leckere Alternative zum Zucker. Zudem dient er seit Jahrtausenden als Haus- und Heilmittel gegen Halsschmerzen, Husten und Fieber. Doch nicht immer erfüllt das