Wurst
Kaum Geflügel in Geflügelwurst: Das steckt in unserem Essen
(15.02.2012) Geflügelwurst besteht häufig nur zu 16 Prozent aus Geflügel. Der Rest ist Rind- und Schweinefleisch. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft ( DLG) fordert deshalb eine bessere Kennzeichnung der Produkte. Für die Untersuchung wurden 140 Geflügelwürste analysiert, von denen lediglich 28 Prozent
Guten Schinken erkennen: Verbraucher-Tipps für den Fleisch-Kauf
(31.01.2012) Gekocht, geräuchert oder luftgetrocknet: Bei der Schinkenauswahl an der Fleischtheke fällt es schwer, eine Entscheidung zu treffen. Wir erklären was hinter den Bezeichnungen steckt, und woher welcher Schinken sein Aroma hat. Schinken gehört für viele zu einer deftigen Brotzeit dazu: Vom
Cholesterin: Wie viel steckt in welchem Lebensmittel?
(20.01.2012) Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Viele Menschen versuchen deshalb, auf cholesterinreiches Essen zu verzichten. Dass Eier jede Menge Cholesterin enthalten, wissen die meisten. Andere Cholesterinbomben sind hingegen kaum bekannt. Diese Lebensmittel
Wurstkauf: Lohnt sich der Gang zum Metzger?
(01.11.2011) Die Deutschen sind überzeugte Wurstesser. Rund 30 Kilo Wurst verzehrt jeder Deutsche im Jahr. Bei jedem Vierten kommt sogar täglich Wurst auf den Tisch. Doch was steckt wirklich in der Wurst drin? Lohnt sich der Gang zum Metzger? Frischwurst im Geschmackstest Rund 1. 500 Wurstsorten soll es
Rückrufaktionen: Aldi-Lieferant ruft Wurst zurück
(11.08.2011) Der Aldi-Süd-Lieferant Schepers & Comp hat eine Wurstsorte zurückgerufen und warnt vor dem Verzehr. Der Grund: In einer Probe des Produkts "Salame Magretta & Salame Spianata" mit einer grün umrandeten 100-Gramm-Ovalpackung seien Listerien nachgewiesen worden. Es drohen gefährlicheSalmonellen: Lidl ruft Wurst wegen Salmonellengefahr zurück
Wegen Belastung mit Salmonellen hat der Fleisch- und Wurstwarenhersteller Höll mehrere Sorten Wurst zurückgerufen, die bei der Discounter-Kette Lidl verkauft werden. Betroffen sind unter anderem dieGeflügelwurst: Manchmal mehr Schwein als Geflügel
Geflügelwurst enthält häufig mehr Rind- oder Schweinefleisch als Fleisch von Pute oder Truthahn. Das geht aus einer Studie der Stiftung Warentest hervor. Demnach waren in 53 von 207 untersuchtenFoodwatch: Soviel Schwein steckt in der Putenwurst
Wer Putenwurst kauft, kann nicht davon ausgehen, reines Putenfleisch zu essen. Häufig wird ein größerer Anteil Schweinefleisch zugefügt. Darauf wird der Verbraucher nur im Kleingedruckten, nichtUnternehmen ruft Knackwurst zurück
Günthersleben (dapd-lmv). Wegen des Verdachts auf Salmonellen hat die Ilmenauer Wurstwaren GmbH eines ihrer Rohwurstprodukte zurückgerufen. Wie das Unternehmen mitteilte, betrifft dies dieDiscounter Lidl nimmt wegen Salmonellen Teewurst aus den Regalen
Der Discounter Lidl hat eine mit Salmonellen verseuchte Teewurst -Sorte aus seinen Regalen genommen. Wie das Unternehmen mitteilte, wurden die Erreger in der 250-Gramm-Packung der "Linessa FeineRückruf: Penny ruf Geflügelfleischwurst zurück
Der Discounter Penny ruft "Bauer's Geflügelfleischwurst" zurück. In dem Produkt seien Metallsplitter gefunden worden. Betroffen sei die 400 Gramm Packung mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19.Rückruf für Gutfried Geflügel-Fleischwurst
Der Wurstwarenhersteller Nölke ruft eins seiner "Gutfried"-Produkte zurück. Es handelt sich um die 400-Gramm-Packung "Gutfried Geflügel-Fleischwurst" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 19. November,Wurst: Die beste Wurst gibt es beim Discounter
Salami, Mortadella, Frankfurter und Wiener Würstchen: Auf Aufschnitt und Wurst wollen die meisten nicht verzichten. Bei rund drei Viertel der Deutschen stehen Wurstwaren täglich oder mehrmals proOktoberfest: Das sind die besten Wiesn-Würste
Würzig soll sie sein, und beim Schneiden darf sie keinen Fettfilm an der Oberfläche bilden! Auf dem Oktoberfest gibt es nicht nur Bier-Experten, sondern auch eine offizielle Wurstprüfungskommission,Lebensmittel: Wurst nicht in Alufolie einpacken
Vom Mittagessen sind noch Nudeln übrig und auch zum Abendessen gab es zu viel Salat, Brot, Aufschnitt und Käse. Wie gut, dass es verschiedene Möglichkeiten gibt, Essensreste zu verpacken. DochCurrywurst: Die besten Currywurstbuden in Deutschland
Rund 800 Millionen Currywürste verzehren die Deutschen pro Jahr. Den leckeren Snack gibt es in fast jeder Stadt. In ihrem "Currywurst-Führer" (eichborn 2010) hat Barbara Radl die kultigsten undWurst: So erkennen Sie eine richtig gute Wurst
Wurst ist Trumpf! Mehr als die Hälfte der Deutschen isst sie mehrmals pro Woche. Bratwurst, Rindswurst, Aufschnitt – die Auswahl ist vielfältig. Die Qualität leider auch. Wer ein bisschenWurst: Bratwurst im Test der Stiftung Warentest
Zu einem perfekten Grillabend gehört eine gute Bratwurst. Für die meisten Grillfans ist das schon ein ungeschriebenes Gesetz. Fast drei Kilogramm Wurst gönnt sich jeder Deutsche pro Jahr, etwa dieListerien: Rückruf für Puten-Zwiebel-Mettwurst
Die Firma Heidemark Mästerkreis ruft Puten-Zwiebel-Mettwurst zurück, die möglicherweise mit Bakterien verseucht ist. Die Wurst wird über die Handelskette Kaufland/Handelshof vertrieben. BeiWurst erhöht Risiko für Herzerkrankungen und Diabetes
Rotes Fleisch sei schlecht für die Gesundheit , hieß es bislang in zahlreichen Studien. Doch die wenigsten wollen deshalb völlig auf Rind und Schwein verzichten. Brauchen Sie auch gar nicht, wieBELIEBTE THEMEN ZU Wurst: LETZTE WOCHE
BiFi-Rückruf: Metallteile in der Salami
Der Unilever-Konzern ruft bestimmte Packungen seiner Mini-Salami "BiFi" zurück. Betroffen sind "BiFi Original 5er Multipacks" mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 22. Juli 2010. Der Grund sindGrillwurst-Guide: Welche Wurst für welchen Zweck?
Endlich wieder Grillzeit: Am Wochenende werden deutschlandweit wieder die Kohlen angeheizt. Der Klassiker für den Rost ist nach wie vor die Grillwurst. Ob Nürnberger Würstchen, BratwurstschneckeCurrywurst: So gelingt die perfekte Currywurst
Es gibt Lieblingsgerichte, die überdauern jahrzehntelang alle kulinarischen Trends und gehen durch alle Bevölkerungsschichten. Hierzu gehört die Currywurst. Ob sie in Berlin, im Ruhrgebiet oder inWurstsorten im Kaloriencheck: Wie fett ist meine Lieblingswurst?
Salzig, fettig, ungesund: Wurst hat bei Ernährungsexperten nicht den besten Ruf. Teilweise zu Recht, denn viele Sorten wie Salami, Mett- oder Fleischwurst sind wahre Fettbomben. Größere MengenWie fett ist meine Lieblingswurst?
Salzig, fettig, ungesund: Wurst hat bei Ernährungsexperten keinen guten Ruf. Teilweise zu Recht, denn viele Sorten wie Salami, Mett- oder Fleischwurst sind wahre Fettbomben. Größere MengenBELIEBTE THEMEN ZU Wurst: GESTERN
Schweizer Traditionswurst in Gefahr
Schlechte Aussichten für die Schweizer Cervelatwurst: Die Herstellung der traditionsbehafteten Spezialität ist gefährdet, da sich die Eidgenossen 2006 einem EU-Verbot anschlossen, das den Import vonWurst: Die besten Metzgereien Deutschlands
Jedem Kanzler seine Extrawurst. Bei Helmut Kohl war es der Saumagen, Gerhard Schröder pflegte eine volksnahe Liebe zur Currywurst. Damit teilen die Politiker eine deutsche Leidenschaft: 30 KiloKalorien-Check: Wurst ist nicht gleich Wurst
Salzig, fettig, ungesund: Wurst hat bei Ernährungsexperten keinen guten Ruf. Teilweise zu Recht, denn viele Sorten wie Salami, Mett- oder Fleischwurst enthalten deutlich mehr als 20 Gramm Fett
Netzwerk & Partner
.jpg)
Wurst
Wurst ist ein Nahrungsmittel, das aus zerkleinertem Fleisch, Speck, Salz und Gewürzen, bei bestimmten Sorten auch unter Verwendung von Blut und
