Tomaten
Verbraucherschutz: Bundesamt warnt vor französischer Tomaten- und Olivenpaste
(09.09.2011) Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vor französischer Oliven- und Tomatenpaste. Bestimmte Produkte könnten mit einem Bakteriengift verseucht sein, das zu schwersten gesundheitlichen Folgen führen kann, teilte das Bundesamt mit. Acht Menschen an gefährlicher
Glutamat: Wo der Geschmacksverstärker überall zu finden ist
(19.08.2011) Glutamat gehört zu den umstrittensten Zusatzstoffen. Übergewicht, Diabetes, Alzheimer, Parkinson und Multiple Sklerose sind nur einige Erkrankungen, die im Zusammenhang mit Glutamat diskutiert werden. Den Geschmacksverstärker zu umgehen, ist allerdings schwierig, denn er kommt in vielen
Gurken: So erkennen Sie eine frische Gurke
(16.06.2011) In einen leckeren Salat oder ein würziges Tsatsiki gehören Gurken. Diese sollen möglichst frisch sein. Doch wie erkennt man das? Schließlich ist die Auswahl im Gemüseregal groß. Der "Wackeltest" verrät, ob die Gurken frisch sind. Aber auch bei Salat, Tomaten und Obst kann man gute Qualität
EHEC: Die Detektivarbeit der Fahnder
(10.06.2011) Vor fast sechs Wochen erkrankten in Deutschland die ersten Menschen an EHEC . Seitdem haben Experten fieberhaft nach der Erreger-Quelle gesucht. Ein Puzzle aus Lieferlisten für Restaurants und Kantinen, Gesprächen mit Köchen, Touristen-Fotos und natürlich Patientenbefragungen brachten die
Nach EHEC-Entwarnung: "Gemüse tütenweise aus der Hand gerissen"
(10.06.2011) Tonnenweise Gurken, Salat und Kohlrabi haben Gemüsebauern und Händler am Freitag in der Hamburger Innenstadt verschenkt - um auf ihre drastischen Einbußen wegen der EHEC -Welle hinzuweisen. "Diese Waren sind im Moment alle unverkäuflich", sagte Jens Elvers, einer der Mitorganisatoren. Mitten inEHEC-Krise: Landwirte verschenken Gurken, Tomaten und Salate
Hamburg (dapd-nrd). Passanten nehmen Plastiktüten und füllen sie mit Gurken , Salat und Tomaten . Sie greifen zu, als hätte es nie eine Warnung vor dem Verzehr des Gemüses gegeben. In derEHEC Sprossen – Robert Koch Institut legt sich fest
Endlich gelingt den EHEC-Fahndern eine Eingrenzung. "Es sind die Sprossen ", sagte der Präsident des Robert-Koch-Instituts Reinhard Burger am Vormittag in einer Pressekonferenz. Die wegen der EHECEHEC-Krise: 250 Tonnen Tomaten für den Müll
Werder/Havel (dapd-lbg). Bei Bernd Raeuber kommen nach wie vor Tomaten auf den Tisch. Und mit demonstrativer Selbstverständlichkeit erklärt er: "Ich esse meine eigenen Tomaten!" Nur könne er sieEHEC-Krise: "Die Landwirte dürfen mit dem Schaden nicht allein gelassen werden"
Hannover (dapd-nrd). Das niedersächsische Landvolk mahnt staatliche Hilfen für die von der EHEC -Krise betroffenen Gemüsebauern an. Jeden Tag würden viele Tonnen Gurken und Tomaten vernichtet,EHEC-Folgen: Sauer über Saure-Gurken-Zeit
Frankfurt am Main (dapd-hes). Etliche Kisten mit Papenburger Salatgurken stapeln sich vor dem Stand der Firma Ludwig Reuter im Frankfurter Frischemarkt. Ein wenig weiter harren Salate und TomatenEHEC wird für Gemüsebauern zum Albtraum
Weingarten (dapd-rps). Erst blieb der Regen aus, und jetzt sorgt auch noch die Darmkrankheit EHEC für einen enormen Absatzeinbruch in der Landwirtschaft . Für die Bauern in Rheinland-Pfalz könnteEHEC-Infektionen steigen wieder stark an
Die Darmseuche EHEC breitet sich wieder rapide aus. Innerhalb eines Tages stieg die Zahl der gemeldeten EHEC-Infektionen und -Verdachtsfälle bundesweit von rund 1500 auf 2000. Zugleich tappen dieEHEC-Erreger verdirbt Tomatenbauern am Niederrhein das Geschäft
Geldern (dapd-nrw). Der Lagerraum im Tomatenanbaubetrieb Germes in Geldern (Kreis Kleve) ist voll. Überall stapeln sich beladene Paletten mit Dutzenden Kisten appetitlich aussehender roter Tomaten .EHEC: Ist die Angst vor Lebensmitteln berechtigt?
Aus Angst vor EHEC -Keimen nehmen Restaurants Salate von den Speisekarten, Gurken und Tomaten werden zu Ladenhütern. Ist die Angst der Verbraucher übertrieben? Joachim Westenhöfer, Professor fürEHEC: Experten rechnen mit weiteren Todesopfern
Die Darmseuche EHEC hat zum ersten Todesfall außerhalb Norddeutschlands geführt. Im Kreis Paderborn starb am Sonntag eine 91-jährige Frau an den Folgen der Durchfall-Infektion. Bislang hat derRKI warnt Norddeutsche weiter vor Verzehr roher Gemüsesorten
München (dapd-nrd). Wer in Norddeutschland lebt, sollte laut Robert Koch-Institut (RKI) weiter auf rohe Gurken , Tomaten und Salat verzichten. "Wir warnen unverändert davor, in NorddeutschlandEU-Seuchenkontrollbehörde: Weltweit einer der schwersten EHEC-Ausbrüche
Bei der Ausbreitung des lebensbedrohlichen Darmkeims EHEC gibt es keinerlei Entwarnung. In Hamburg ringen mehrere Patienten mit dem Tod. Die Quelle des Erregers sei weiterhin nicht zweifelsfreiEHEC-Erreger beschert Landwirtschaft große Verluste
Der EHEC -Erreger versetzt seit letzter Woche ganz Deutschland in Aufregung. Nun drohen der deutschen Landwirtschaft durch den lebensbedrohlichen Darmkeim Verluste in Millionenhöhe. ErstenBäckereiketten im Norden verzichten auf Salat, Tomaten und Gurken
Hamburg (dapd-nrd). Als Reaktion auf die EHEC -Warnung des Robert-Koch-Institut s bieten große Bäckereien im Norden ihre belegten Brötchen ab sofort ohne Salat, Gurken und Tomaten an. "In unserenEHEC: Zahlen zu Salat, Tomaten und Gurken
Riesige Mengen an Gemüse werden jährlich in Deutschland verzehrt. Von April 2009 bis März 2010 waren es mehr als 7, 6 Millionen Tonnen. Nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeri ums warenBELIEBTE THEMEN ZU Tomaten: LETZTE WOCHE
Tomaten - Tipps zum Düngen, Pflegen und Ernten
Tomaten sind eng verwandt mit Kartoffeln, Alraunen und den Tabakpflanzen. Das Kraut, der Stielansatz und der grüne Teil der Frucht sind giftig. Der Verzehr des Krautes oder sehr unreifer FrüchteTomaten: Kaum Tomaten ohne Pestizide
Wer eine schadstofffreie Tomate kaufen will, muss lange suchen. Immer mehr Tomaten sind mit Pestiziden belastet, so das Ergebnis einer aktuellen Greenpeace -Studie. Enthielten im Vorjahr noch 30Krebsforschung: Lila Tomaten sollen vor Krebs schützen
Britische Wissenschaftler haben lila Tomaten hergestellt, die möglicherweise vor Krebs schützen. Sie enthalten den Pflanzenfarbstoff Anthocyan, der im Körper schädliche Radikale abfängt. Wie dieTomaten in den Farben des Regebogens
Wer auf seinem Balkon oder im Garten Tomaten anbaut, kennt außer den klassischen roten, runden Tomaten vielleicht auch alte oder außergewöhnliche Sorten wie die Tigerella oder die weiße Schönheit.Tomaten: Sonnengereift genießen
Ob als Fleisch-, Kirsch- oder Strauchtomate - Tomaten sind das Lieblingsgemüse der Deutschen. Man kann sie das ganze Jahr kaufen, doch nur in den Sommermonaten gibt es einheimische Freilandtomaten
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