(09.06.2011)
Manchmal wird meine oft wiederholte Behauptung, "es gibt gute Weine für unter 5 Euro die Flasche“ in der Szene ziemlich belächelt. Dann bin ich froh, wenn ich einem begabten, aber noch nicht entdeckten Jungwinzer wie Matthias Meierer aus Kesten/Mosel begegne. Wir haben uns vor wenigen Tagen
(07.02.2011)
Warum ist der Wein des Monats - der 2009 BREVA Riesling „Edition No. 4 - so teuer? 13, 80 Euro für die Flasche ist weitaus mehr als die Norm für die hier beschriebenen Weine. Aber vielleicht ist die richtige Frage, warum ist dieser Wein so günstig? Was kosten zum Beispiel die trockenen weißen
(04.01.2011)
Ein solider deutscher Wein ist ab Hof für etwa 2, 50 Euro die Flasche zu haben - für diese Aussage wurde ich häufig von Weinfreunden angegriffen. Erst bei fünf Euro gibt es trinkbaren Wein, haben viele vehement behauptet. Aus meiner Sicht ist es durchaus möglich, gute Alltagsweine für 2, 50 Euro
(08.12.2010)
Württemberg wirbt mit der Behauptung, es sei die Quelle des Weins der Kenner. Das Problem ist aber, dass dieser Slogan auf Gebietsebene glatt gelogen ist. Nur wenige Betriebe wie Aldinger und Schnaitmann in Fellbach haben es geschafft, die auswärtigen Kenner richtig zu überzeugen. Dem 2008
(08.11.2010)
Fruchtaromen sind jetzt mega out, werden in der Weinszene als oberflächlich, ja nicht authentisch gewertet, als eine Art Make-up, das der Winzer im Keller entfernen muss, um den wahren würzig-mineralischen Kern des Weins bloßzulegen. Mehr zu diesem hochaktuellen und grundlegenden Thema folgt
"Weißes Rauschen" - ein ebenso logischer wie rätselhafter Name für einen Weißwein mit gefährlich viel Frische - so heißt die neue Weinkreation von Martin Tesch aus Langenlonsheim und der
Aus dem "Großes-Gewächs-Kult" droht ein "Großes-Gewächs-Wahnsinn" zu werden. Heutzutage wollen die Weinfreaks der Republik nicht nur gute und charaktervolle Weine, die Freude machen, sondern sie
Bisher kam der Rheingau beim Wein des Monats kaum vor, weil das Gebiet ein richtiges Talent dafür hat, einfache, säuerliche Weinchen zu übertriebenen Preisen anzubieten. "Aber der Rheingauer
Sollten allen Ernstes tolle Weine aus Lahr, der Geburtstadt der "Rothändle"-Zigaretten, kommen? Tatsächlich wachsen in dieser völlig unterschätzten Ecke des Breisgaus strahlende, trockene Weißweine
"Ein südafrikanischer Wein springt einem typischerweise aus dem Glas direkt ins Gesicht, " sagt der Wein-Kritiker Stuart Pigott. Das klingt wild! Muss man sich vor dem Wein von der Südspitze Afrikas
Großartig, überragend, sensationell, atemberaubend. . . so werden die besten trockenen Rieslinge des neuen Jahrgangs bereits von Kritikern, Sommeliers und Weinhändlern beschrieben, obwohl viele
"Gute Nachrichten, schlechte Nachrichten, wer weiß", sagt ein uralter chinesischer Spruch. Daran musste ich auf der Messe "ProWein" Ende März in Düsseldorf denken. Die "ProWein" ist für mich eine
Auf der zwölften Langen Nacht des Deutschen Weins mit der Jungwinzergruppe "Jam Session" am 20. Februar in Berlin herrschte nicht nur eine geniale Stimmung, sondern der Abend bot mir auch die Chance
Die allermeisten 2009er sind noch nicht auf der Flasche, und das ist gut so, weil sie unbedingt weitere Fasslagerung brauchen. Doch es gibt bereits einen 2009er von Christian Stahl vom Winzerhof
Siegerweine sind so beliebt, weil sie dem Konsumenten eine vereinfachte Welt auf einem Silbertablett liefern und der Journalist froh ist, mit einfachen Mitteln Interesse für seine Wertungen zu
Justus Ruppert habe ich an einem Dienstagabend vor einem Jahr bei der „Jam Session“ kennengelernt. „Jam Session“ habe ich den Verkostungskreis von Studenten der Fachhochschule in Geisenheim/Rheingau
Mein innerer Kompass zeigt zur Zeit auf die Fachhochschule für Weinbau in Geisenheim/Rheingau, wo ich zwischen Oktober 2008 und Juli 2009 als „Gasthörer“ studierte. Aufgrund dieser Sehnsucht geht es
Unmittelbar vor meiner eigenen Weinlese besuchte ich den nicht mehr ganz jungen aber ganz schön wilden Winzer Michael Teschke und sein gleichnamiges Weingut in einer der unbekanntesten Ecken
„Nach welchen Kriterien wurde der Wein ausgewählt?“, fragte mich die Journalistin, und ich zuckte ein wenig zusammen; die Frage wurde mir gerade zum x-ten Mal gestellt. Nichts gegen die Stiftung
Wer denkt bei der Erwähnung eines Weins von einem hochkarätigen Spitzenweingut wie Emrich-Schönleber in Monzingen/Nahe nicht: „Das wird aber bestimmt teuer“? Manchmal muss ich meinen eigenen Hang zur
Wie jung kann ein Jungwinzer sein? Lange hatte ich 20 Jahre als untere Grenze im Kopf. Dass ich neulich in Rheinhessen diese Zahl deutlich nach unten revidieren musste, war an sich keine große
Kein anderer Weintyp hat einen schwierigeren Stand bei uns Weinkritikern als der süße Rotwein. Er wird schon schuldig gesprochen, bevor er überhaupt vor uns hochnäsige und erhabene Richter des Weins
In Mai geht es um die Frage, welchen Wein man am besten zum Spargel serviert. Ich muss zugeben, dass ich mit einer ausgeprägt hochnäsigen Weißer-Spargel-Skepsis nach Deutschland gekommen bin. Wir
2, 80 Euro für die Literflasche ist eindeutig ein Discounter-Preis, aber selten schafft es ein deutscher Discounter annährend einen Wein mit solch einer Qualität anzubieten. Das ist kein leerer
Theoretisch ist Müller-Thurgau die banalste Traubensorte Deutschlands, weil sie nur weiche und vordergründig parfumierte Weine ergeben kann. Theoretisch ist Auernhofen in Franken der banalste
Mit einem blauen Kreis und „FLINT“ groß auf dem weißen Etikett gedruckt, ließ mich dieser Weißwein keine Sekunde lang zweifeln, dass er ganz modern ist. Nur woher er kommt, verrät seine
Viele Weintrinker wollen unbedingt ganz einfache Regeln wie „die besten Weinschnäppchen sind immer weiß“ oder „nur beim Winzer wird man nicht abgezockt“ und „Portugal ja, Spanien nein". Im
Vergiss Pinot Grigio, den Oberlangweiler unter den Weißweinen im Supermarktregal! Das Verfallsdatum der einst so modischen Lösung aus Wasser, etwas Alkohol, seifig weicher Säure und kaum spürbarem
Genauso wie in der Musik gibt es beim Wein Trends, Stilwechsel und Innovationen. Manchmal aber kommt es zu Ereignissen, die in ihrer Art so radikal sind, dass man von einem Paradigmawechsel
Weinliebhaber aufgepasst: Sie möchten Ihren Geschmackshorizont und Ihren Weinvorrat erweitern? Sie suchen nach einem guten trockenen Rotwein in einer bestimmten Preisklasse oder Weine aus einem
Lange haben wir auf ihre heilige Botschaft gewartet. Jetzt füllen die neuen Spitzenweine der deutschen Weingüter die Regale in Weinhandel und Kaufhaus. Die Bretter haben in vieler Hinsicht eine
Wer hat Lust auf einen deutschen Chardonnay? Ich hatte definitiv keine, bis ich die Weine von Karl-Hermann Milch verkostete. „Muss das sein?“, habe ich zuerst skeptisch gefragt. Leben wir nicht in
Andreas Schneiders 2007er "Am Steinberg" duftet nach reifen Äpfeln, besticht im Geschmack mit einem satten Apfelton, ist spritzig und sanftherb. Mit nur 7, 5 Volumenprozent Alkohol ist er ein
Vor langer Zeit in einem Land voller Hügel nahe des großen Rheinstroms, das man Rheinhessen nannte, gab es einen hässlichen Konsumwein namens Liebfraumilch. Dieser Unwein war süß, dünn und
Es gibt glückliche und unglückliche Weinnamen. „Riesling Unplugged“ von Martin Tesch in Langenlonsheim/Nahe und „Ursprung Rotwein“ von Markus Schneider in Ellerstadt/Pfalz gehören zu den absoluten
Was wollen wir Weintrinker? Möglichst günstige Weine, die möglichst genial schmecken! Ein sensationeller trockener Riesling für fünf Euro, das wäre ideal, oder? Mit seinem Angebot diesem Ideal sehr
Ein Engländer hat die Seele des deutschen Weins erkundet. Das Ergebnis: Ein 700 Seiten starkes, kenntnisreich und unterhaltsam geschriebenes und reich bebildertes Standardwerk zur Weinkultur im
Die Idee ist ziemlich verrückt: 2007er trockenen Riesling aus den acht Mitgliedsbetrieben der Simply Wine Jungwinzergruppe in einer Cuvée zu vereinen. Schließlich handelt es sich um Weine aus sechs
Wenn der Winzer Ilja Gort eins auf die Nase kriegt, könnten fünf Millionen Euro auf sein Konto wandern. Er hat nämlich seine Nase versichern lassen. Jahrelang hatte der Besitzer des Weinbergs nahe
Was heißt eigentlich "Merlot"? Oder was verbirgt sich hinter wohlklingenden Worten wie "Grand Reserva"? Die vielen Begriffe auf Weinetiketten können ganz schön verwirren und sagen selten etwas über
Riesling aus St. Peter-Ording und feinblumig-milder Müller-Thurgau aus der Holsteinischen Schweiz - was vor Jahren undenkbar war, ist nicht mehr so abwegig. Nahe der Hamburger Landungsbrücken
Jeder Mensch hat seinen persönlichen Weingeschmack. Aber aus Angst sich zu blamieren, redet kaum jemand unbefangen über das Thema. Ausgerechnet einer der gefragtesten Weinexperten wirft die
Seit 20 Jahren schreibt der gebürtige Londoner Stuart Pigott über Wein. Das Herz des Wahlberliners hängt dabei besonders am deutschen Wein. Nun hat er gemeinsam mit den Weinautoren Ursula
Dank der warmen Temperaturen könnte Wein künftig auch vermehrt in Norddeutschland angebaut werden. "Es wäre jetzt durchaus möglich, Riesling beispielsweise in Berlin anzubauen", ist Weinexperte
Wer für eine Flasche Wein viel Geld ausgegeben hat, erwartet auch einen besonders edlen Tropfen. Aber es kann auch ein besonders teurer Reinfall werden. "Beim Wein gibt es keine Relation zwischen
In seinem neuen Buch Wilder Wein führt der bekannte Weinkritiker Stuart Pigott seinen Reisebericht durch die Welt der Weine fort. Er berichtet über regelrechte Revolutionen. Die klare Trennung
Mit Wein ist es manchmal wie mit Kunstwerken: Jeder Mensch hat seinen persönlichen Geschmack, eine Meinung und womöglich noch mehr Vorurteile - aber die wenigsten trauen sich, unbefangen darüber zu