(23.05.2012)
Schoko, Vanille und Erdbeere: Ob bei industriell hergestellten Produkten oder bei Eis von der Eisdiele, die traditionellen Eissorten stehen nach wie vor hoch im Kurs. Doch woran erkennt man frisches Eis und wann sollte man besser die Finger davon lassen? Wir haben Silke Schwartau, von der
(18.08.2011)
Frozen Joghurt ist nach Cupcakes und Cake-Pops ein Trend aus den USA, der in deutschen Städten Einzug hält. Beworben wird der gefrorene Joghurt damit, eine kalorienarme Variante zum Speiseeis zu sein, da er keine Sahne enthält. Aber ist die Leckerei wirklich figurfreundlich? Frozen Joghurt
(14.06.2011)
Ob Waffeleis aus dem Eiscafé oder fertiges Speiseeis aus dem Supermarkt, die Deutschen lieben die kalte Leckerei. Doch wie sieht es mit dem Wissen rund um das Thema Eis aus? Wissen Sie, wie viel Milch im Milcheis steckt, wieso Softeis anfällig für Salmonellen ist und wer das Speiseeis erfunden
(14.06.2011)
Wollten Sie auch schon immer wissen, was für ein Sex -Typ Ihre Nachbarin oder Ihre Chefin ist? Das herauszufinden ist jetzt einfacher denn je. Sie müssen nur darauf achten, welche Sorte Eis sie bevorzugt. Denn eine Umfrage der deutschen Marken-Eishersteller unter 1192 Eis-Liebhabern ergab: Die
(24.05.2011)
Wie viele Kalorien hat mein Lieblingseis? Wie viel Fruchteis kann man schlemmen, um auf den Kaloriengehalt eines einzigen Bechers Karamelleiscreme zu kommen? Das können Sie im großen Eis-Vergleich herausfinden. 125 Eissorten im Kalorien-Check Das Speiseeis -Angebot ist so riesig wie verlockend:
Die Kreativität mancher Gastwirte kennt keine Grenzen. Im Londoner Szene-Stadtteil Covent Garden verkauft ein Cafébetreiber Eiscreme aus Muttermilch. "Baby Gaga" heißt der Cocktail - verfeinert mit
Die US-Eismarke Ben & Jerry's verspricht nicht länger, dass ihre ungewöhnlichen Kreationen aus "komplett natürlichen" Zutaten hergestellt werden. Auf Druck der US-Verbraucherschutzorganisati on CSPI
Bakterien , die Durchfall auslösen und Fette, die in Milcheis nicht zu suchen haben, können Eis-Fans den Genuss und auch den Magen verderben. Bei Stichproben der Verbraucherzentrale
Der niederländische Wassereis-Hersteller Dedert Paktoe ruft seine beiden Produkte "Alaska Boy" und "Long Stick" zurück. Vereinzelt sei bei den beiden Wassereis-Produkten eine Verunreinigung mit einem
Die Deutschen lieben Eis : Allein im letzten Jahr hat fast jeder acht Liter Speiseeis verdrückt. An Eisdielen kann kaum einer vorbeigehen, ohne sich mindestens eine Kugel zu gönnen. Doch Vorsicht:
Die Hitzewelle der letzten Wochen hat zu Rekordumsätzen bei den Eisproduzenten geführt. Der Eisverkauf habe vergangene Woche sogar den Jahrhundertsommer 2003 übertroffen, sagte
Wenn die Temperaturen über 30 Grad steigen, gibt es nichts Besseres als ein leckeres Eis zum Abkühlen. Zwar gibt es Speiseeis überall und in vielen Sorten zu kaufen, doch selbstgemacht ist es meist
Nach Analogkäse und Schummelschinken gerät nun auch Speiseeis in die Kritik: So haben Lebensmittelkontrolleure bei einer Untersuchung von Milchspeiseeis Fremdfett gefunden. Insgesamt nahmen die
Vanille - das ist eine der beliebtesten Eissorten der Deutschen. Doch kommt der leckere Geschmack tatsächlich von echter Vanille? Dieser Frage sind Prüfer der Stiftung Warentest nachgegangen und
Sommerzeit ist auch Eis-Zeit. Kaum jemand kann bei diesen Temperaturen einfach so an der Tiefkühltruhe im Supermarkt vorbeigehen. Denn dort liegen die eiskalten Packungen mit Magnum- oder