(16.06.2011)
In einen leckeren Salat oder ein würziges Tsatsiki gehören Gurken. Diese sollen möglichst frisch sein. Doch wie erkennt man das? Schließlich ist die Auswahl im Gemüseregal groß. Der "Wackeltest" verrät, ob die Gurken frisch sind. Aber auch bei Salat, Tomaten und Obst kann man gute Qualität
(10.06.2011)
Vor fast sechs Wochen erkrankten in Deutschland die ersten Menschen an EHEC . Seitdem haben Experten fieberhaft nach der Erreger-Quelle gesucht. Ein Puzzle aus Lieferlisten für Restaurants und Kantinen, Gesprächen mit Köchen, Touristen-Fotos und natürlich Patientenbefragungen brachten die
(10.06.2011)
Tonnenweise Gurken, Salat und Kohlrabi haben Gemüsebauern und Händler am Freitag in der Hamburger Innenstadt verschenkt - um auf ihre drastischen Einbußen wegen der EHEC -Welle hinzuweisen. "Diese Waren sind im Moment alle unverkäuflich", sagte Jens Elvers, einer der Mitorganisatoren. Mitten in
(10.06.2011)
Endlich gelingt den EHEC-Fahndern eine Eingrenzung. "Es sind die Sprossen ", sagte der Präsident des Robert-Koch-Instituts Reinhard Burger am Vormittag in einer Pressekonferenz. Die wegen der EHEC - Epidemie geltende Warnung vor dem Verzehr roher Tomaten , Gurken und Blattsalate ist aufgehoben.
(09.06.2011)
Bei der Suche nach der Quelle der EHEC -Infektionswelle gibt es weiterhin keine heiße Spur. Bei der belasteten Gurkenprobe aus Magdeburg erwarten die Experten keinen Durchbruch. Das Hauptaugenmerk liegt weiter auf den Sprossen eines Biohofs aus Niedersachsen. Nach einer Familienfeier im Landkreis
Hamburg (dapd-nrd). Passanten nehmen Plastiktüten und füllen sie mit Gurken , Salat und Tomaten . Sie greifen zu, als hätte es nie eine Warnung vor dem Verzehr des Gemüses gegeben. In der
Hamburg (dpa) - In Hamburg hat das juristische Nachspiel wegen der EHEC -Gurkenwarnung begonnen. Die Anwälte eines spanischen Obst- und Gemüsehändlers reichten beim Verwaltungsgericht Eilantrag auf
Magdeburg (dapd-lsa). Nach dem Fund des EHEC -Erregers auf Gurkenresten im Biomüll einer dreiköpfigen Familie aus Magdeburg will das Gesundheitsministerium die Familienmitglieder noch einmal
Auf einem Gurkenrest in einer Mülltonne in Magdeburg ist das EHEC -Bakterium nachgewiesen worden. Ein Sprecher des Gesundheitsministeriums sagte, bei dem gefundenen Bakterium vom Stamm O104:H4
Magdeburg (dapd-lsa). In einer Probe aus einem Abfallbehälter in Magdeburg ist das EHEC -Bakterium nachgewiesen worden. Ein Sprecher des Gesundheitsministeriums sagte am Mittwoch in Magdeburg, bei
Werder/Havel (dapd-lbg). Bei Bernd Raeuber kommen nach wie vor Tomaten auf den Tisch. Und mit demonstrativer Selbstverständlichkeit erklärt er: "Ich esse meine eigenen Tomaten!" Nur könne er sie
Hannover (dapd-nrd). Das niedersächsische Landvolk mahnt staatliche Hilfen für die von der EHEC -Krise betroffenen Gemüsebauern an. Jeden Tag würden viele Tonnen Gurken und Tomaten vernichtet,
Frankfurt am Main (dapd-hes). Etliche Kisten mit Papenburger Salatgurken stapeln sich vor dem Stand der Firma Ludwig Reuter im Frankfurter Frischemarkt. Ein wenig weiter harren Salate und Tomaten
Düsseldorf (dapd-nrw). Nordrhein-Westfalen, Bayern und das Saarland wollen die Importbeschränkungen für spanische Gurken offenbar aufheben. Ein Sprecher von NRW-Verbraucherschutzminister Johannes
Russland hat sein am Montag verhängtes Verbot von Gemüseimporten aus Spanien und Deutschland auf die gesamte EU ausgeweitet. Mit dem Schritt will die Regierung ein Übergreifen der Darminfektionen mit
Berlin/Hamburg (dapd). Die Zahl der Erkrankungen am gefährlichen Darmerreger EHEC hat vor allem in Norddeutschland am Mittwoch rasant zugenommen. "Wir verzeichnen wieder einen deutlichen Anstieg der
Weingarten (dapd-rps). Erst blieb der Regen aus, und jetzt sorgt auch noch die Darmkrankheit EHEC für einen enormen Absatzeinbruch in der Landwirtschaft . Für die Bauern in Rheinland-Pfalz könnte
Papenburg/Hannover (dapd-nrd). Der EHEC -Ausbruch trifft die Gemüsebauern mitten in der Hochsaison ihrer Ernte. Nachdem spanische Gurken nun doch nicht als Auslöser in Frage kommen, hatten viele
Hamburg (dapd-nrd). Hamburgs Gesundheitssenatorin Cornelia Prüfer-Storcks (SPD) hat die Warnung vor spanischen Gurken gerechtfertigt und damit die Kritik der spanischen Agrarministerin Rosa Aguilar
Die Darmseuche EHEC breitet sich wieder rapide aus. Innerhalb eines Tages stieg die Zahl der gemeldeten EHEC-Infektionen und -Verdachtsfälle bundesweit von rund 1500 auf 2000. Zugleich tappen die
Es waren doch nicht die spanischen Gurken - aber was dann? Bei der Suche nach dem gefährlichen EHEC -Erreger müssen die Experten wieder von vorne anfangen, die Verbraucher sind verwirrt, die
Schwerin (dapd-lmv). Die Ursache der Erkrankungen mit dem EHEC -Darmkeim ist auch in Mecklenburg-Vorpommern weiter unklar. Wie Landwirtschaftsminister Till Backhaus (SPD) am Dienstag in Schwerin
Der auf spanischen Gurken in Hamburg entdeckte EHEC -Erreger hat offenbar nicht die Erkrankungswelle im Norden ausgelöst. Das habe eine entsprechende Laboruntersuchung bei zwei der drei
(dapd-bay). Der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner isst trotz der grassierenden EHEC -Infektionen weiterhin Gurken - aus heimischem Anbau. Angst habe er dabei keine, sagte der
Aus Angst vor EHEC -Keimen nehmen Restaurants Salate von den Speisekarten, Gurken und Tomaten werden zu Ladenhütern. Ist die Angst der Verbraucher übertrieben? Joachim Westenhöfer, Professor für
Madrid (dpa) - Spanien prüft, ob es von Deutschland im Zusammenhang mit den EHEC -Fällen Schadensersatz fordert. In Deutschland waren an spanischen Gurken EHEC-Bakterien gefunden worden. Man dürfe
Die Darmseuche EHEC hat zum ersten Todesfall außerhalb Norddeutschlands geführt. Im Kreis Paderborn starb am Sonntag eine 91-jährige Frau an den Folgen der Durchfall-Infektion. Bislang hat der
München (dapd-nrd). Wer in Norddeutschland lebt, sollte laut Robert Koch-Institut (RKI) weiter auf rohe Gurken , Tomaten und Salat verzichten. "Wir warnen unverändert davor, in Norddeutschland
Bei der Ausbreitung des lebensbedrohlichen Darmkeims EHEC gibt es keinerlei Entwarnung. In Hamburg ringen mehrere Patienten mit dem Tod. Die Quelle des Erregers sei weiterhin nicht zweifelsfrei
Die EHEC -Welle rollt unvermindert vor allem durch den Norden Deutschlands. Bis zum Samstag sind dem gefährlichen Keim zehn Menschen zum Opfer gefallen. Auch die Zahl der Krankheits- und
Die EHEC -Welle rollt unvermindert vor allem durch den Norden Deutschlands. Bis zum Samstag sind dem gefährlichen Darmkeim neun Menschen zum Opfer gefallen. Auch die Zahl der Krankheits- und
Die EHEC -Welle rollt unvermindert vor allem durch den Norden Deutschlands. Bis zum Samstag sind dem gefährlichen Darmkeim neun Menschen zum Opfer gefallen. Auch die Zahl der Krankheits- und
Ob es nun in Spanien oder Hamburg passiert ist - egal. Ob auf ihr Bio draufsteht oder nicht - auch egal. Ob es die Gurken waren oder vielleicht doch was anderes - nebensächlich. Verantwortung zu
Der EHEC -Erreger hat in Schleswig-Holstein das zweite Todesopfer gefordert. Deutschlandweit hat der gefährliche Darmkeim jetzt insgesamt sieben Menschen das Leben gekostet. Nach Informationen des
Immer mehr Menschen erkranken in Deutschland an der gefährlichen Durchfall-Infektion EHEC . "Der Ausbruch geht weiter. Von gestern auf heute sind etwa 60 neue HUS -Fälle, also schwere Verläufe
Der EHEC -Erreger versetzt seit letzter Woche ganz Deutschland in Aufregung. Nun drohen der deutschen Landwirtschaft durch den lebensbedrohlichen Darmkeim Verluste in Millionenhöhe. Ersten
Der Schuldige schien gefunden: Gurken aus Spanien sollen das EHEC -Bakterium ins Land gebracht haben - oder doch nicht? Die belasteten Erzeuger wehren sich und behaupten, das Gemüse sei erst in
Immer mehr Menschen erkranken in Deutschland an der gefährlichen Durchfall-Infektion EHEC. "Der Ausbruch geht weiter. Von gestern auf heute sind etwa 60 neue HUS-Fälle, also schwere Verläufe dieser
Erlangen (dapd-bay). Dem Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) liegen bislang keine Hinweise vor, dass mit dem lebensbedrohlichen Darmerreger EHEC verunreinigte
Es war eine Puzzlearbeit fast wie bei einem Kriminalfall: Kontrolleure aus Hamburg haben rekonstruiert, wie sich der EHEC-Erreger ausgebreitet haben könnte. Sie durchsuchten die Kühlschränke von
Der gefährliche Darmkeim EHEC hat andere europäische Länder erreicht. In Dänemark wurden vier Fälle bestätigt. Alle Betroffenen seien zuvor in Deutschland gewesen, teilte das Staatliche
Saarbrücken (dapd-rps). Das Saarland hat als Reaktion auf den Nachweis des gefährlichen Durchfallerregers EHEC an einigen Salatgurken einen Verkaufsstopp von Gurken aus Spanien verhängt.
Hamburg (dapd-nrd). Bei vielen Gemüsehändlern in Hamburg hat sich die Nachricht, dass der EHEC -Erreger in der Hansestadt in spanischen Gurken nachgewiesen wurde, am Donnerstagnachmittag noch nicht
Hamburg (dapd). Der gefährliche Durchfallerreger EHEC ist in Hamburg an vier Salatgurken nachgewiesen worden. Drei der Gurken stammten aus Spanien, von der vierten sei die Herkunft vorerst noch
Hamburg (dapd-nrd). Als Reaktion auf die EHEC -Warnung des Robert-Koch-Institut s bieten große Bäckereien im Norden ihre belegten Brötchen ab sofort ohne Salat, Gurken und Tomaten an. "In unseren
Riesige Mengen an Gemüse werden jährlich in Deutschland verzehrt. Von April 2009 bis März 2010 waren es mehr als 7, 6 Millionen Tonnen. Nach Angaben des Bundeslandwirtschaftsministeri ums waren
Das Hamburger Hygiene-Institut hat Salatgurken aus Spanien als Träger der gefährlichen EHEC -Erreger identifiziert. Das teilte Hamburg s Gesundheitssenatorin Cornelia Prüfer-Storcks mit. Es sei aber
Damit Obst und Gemüse möglichst lange frisch bleiben, lagern viele sie im Kühlschrank. Denn dort ist es schließlich schön kühl und dunkel. Aber das ist nicht immer die beste Lösung: Zum Beispiel
