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Glutenfrei genießen: Rezept für Quinoa-Brot 

Glutenfrei genießen: Rezept für Quinoa-Brot

Sie sind auf der Suche nach einem glutenfreien Brot-Rezept? Dann backen Sie doch einmal Quinoa-Brot. Hier finden Sie ein einfaches und leckeres Rezept mit den geschmackvollen Samen aus Lateinamerika. Zutaten für das leckere Rezept Wenn Sie Quinoa- Brot backen möchten, benötigen Sie natürlich
Pastinakensuppe: Tipps zur Zubereitung 

Pastinakensuppe: Tipps zur Zubereitung

Es ist eine ideale Idee für die kalte Jahreszeit: Pastinakensuppe. Das klassische Wintergemüse ist gesund und in der Zubereitung unkompliziert. Hier finden Sie ein leckeres Rezept für eine Suppe aus Pastinaken mit Croûtons. Pastinakensuppe: Zutatenliste für sechs Personen Folgende Zutaten
Sind Basilikumblüten und blühendes Basilikum essbar? 

Sind Basilikumblüten und blühendes Basilikum essbar?

Hobbyköche freuen sich ganzjährig über frische Kräuter auf der Fensterbank oder im Garten. Doch kaum ist die Pflanze wenige Wochen alt, treibt sie Blüten aus. Viele Verbraucher sind dann verunsichert, denn das Gerücht, dass blühendes Basilikum oder blühender Schnittlauch gesundheitsschädlich
Gesundes Ananas-Chutney selber machen: Rezept 

Gesundes Ananas-Chutney selber machen: Rezept

Chutney gehört zu den Klassikern der indischen Küche. Mit folgendem Rezept für ein schmackhaftes Ananas-Chutney bringen Sie den orientalischen Zauber auch auf den heimischen Esstisch. Der indische Klassiker mit Ananas – die Zutaten Haben Sie Lust, Ihr Repertoire an leckeren Gerichten zu erweitern
Ananas-Smoothie: Vitamine pur 

Ananas-Smoothie: Vitamine pur

Ob zum gemütlichen Sonntagsbrunch oder als erfrischenden Drink für heiße Sommertage: Dieser Ananas-Smoothie verwöhnt Ihre Geschmacksnerven mit seinen exotischen Zutaten aus Ananas, Mango und Ingwer. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie den Smoothie zubereiten können. Früchte aus fernen Ländern

Quinoa zum Frühstück: Leckeres Müsli zubereiten

Mit einem Quinoa-Frühstück wird die erste Mahlzeit des Tages zu einem gesunden Genuss. Egal, was der Tag noch bringen wird: Sie sind gewappnet. Lesen Sie hier, wie Sie das Quinoa- Müsli

Ananas-Bowle: Fruchtig-frisch mit Granatapfel

Frucht-Bowle der besonderen Art: In einer spritzigen Ananas-Bowle trifft die exotische Südfrucht auf gesunde Granatapfelkerne. Wie Sie Ihre Gäste mit diesem leckeren Getränk überraschen können,

Sauerkraut mit Ananas: Herzhaftes Rezept

Auch im Ausland wird Sauerkraut oftmals mit der deutschen Küche in Verbindung gebracht. Die Verfeinerung von Sauerkraut mit Ananas macht aus dem schmackhaften Klassiker beinahe einen Exoten. Was Sie

Pikanter Geflügelsalat mit Ananas: Rezept

Im Hinblick auf Salate sind der Fantasie bei dieser Frucht keine Grenzen gesetzt. Geflügelsalat mit Ananas ist das ideale Sommergericht für alle, die es fruchtig-scharf mögen und am Abend gerne

Gefüllte Artischocken zubereiten: Rezept

Artischocken eignen sich nicht nur gut als Vorspeise, auch als Hauptgang machen sie eine gute Figur. Mit Hackfleisch oder vegetarisch gefüllte Artischocken sind nicht nur ein Gaumenschmeichler,

Artischocken-Dip: Rezept-Ideen

Mit einem leckeren Artischocken-Dip wird aus dem Gemüse ein ausgesprochen gesunder und kalorienarmer Snack. Ob klassische Vinaigrette, mit Senf oder vegan – wie Sie verschiedene Dips selber machen

Mangosorbet selber machen: Einfaches Rezept

Ein tropisch-frisches Mangosorbet eignet sich hervorragend als Dessert nach einem leckeren Mittagessen – Ihre Gäste werden begeistert sein. Der gefrorene Nachtisch lässt sich ganz einfach ohne

Fruchtige Mango-Torte mit Frischkäse: Rezept

Mit dieser fruchtigen Mango-Torte mit Frischkäse punkten Sie garantiert bei jeder Kaffee-Einladung. Vor allem an warmen Sommernachmittagen kommt die Torte gut an – in diesem Rezept erfahren Sie, wie

Papaya-Marmelade: Rezept für die fruchtige Konfitüre

Holen Sie sich schon früh am Morgen ein Tropengefühl an den Frühstückstisch und probieren Sie selbstgemachte Papaya-Marmelade. Papayas stecken voller Vitamin C und leisten damit einen wertvollen

Sauerbraten: So gelingt der beliebte Schmorbraten

Ob Münchner, Badischer oder Rheinischer Sauerbraten - der perfekte Sauerbraten schmeckt herrlich süß-sauer und zergeht auf der Zunge. Mit Knödeln und Rotkohl oder Apfelmus als Beilage gehört das

Rosengelee mit Erdbeeren: Schnell selbst gemacht

Sie lieben Erdbeergelee morgens auf Ihrem Brötchen? Warum also den Lieblingsbrotaufstrich nicht mit ein paar Rosenblüten verfeinern: Dies verleiht dem Gelee einen raffinierten Geschmack. Wie Sie

Rosenkonfitüre: Raffiniertes Rezept mit Pfirsich

Rosenkonfitüre zeichnet sich durch einen feinen, lieblichen Geschmack aus und lässt sich auch mit anderen Früchten gut kombinieren. In Verbindung mit Pfirsichen können Sie mit einem einfachen Rezept

Buttermilchdressing: Erfrischendes Rezept für Ihren Salat

Buttermilchdressing ist nicht nur ausgesprochen erfrischend, sondern auch arm an Kalorien. Mit lediglich 46 Kilokalorien pro Portion ist es die ideale Begleitung zum knackigen Salat. Zutaten für

Raffiniertes Rezept für Buttermilchkuchen

Buttermilch ist nicht nur pur ein Genuss, sondern eignet sich auch zum Verfeinern leckerer Backkreationen. Mit folgendem Rezept zaubern Sie einen Buttermilchkuchen, der durch seinen frischen

Buttermilchbrot selber machen: Leckeres Rezept

Buttermilchbrot ist leicht gemacht. Besonders vollwertig schmeckt das Gebäck mit Dinkelmehl und Gewürzen. Ein rustikales Rezept mit Kümmel zum Selberbacken finden Sie hier. Zutaten für

WEITERE BELIEBTE THEMEN DER LETZTEN WOCHE

Gesunde Buttermilch-Pancakes: Rezept

Komplexe Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe machen diese Buttermilch-Pancakes zum gesunden Genuss. Was Sie für das Rezept auf Vollkornmehlbasis brauchen, lesen Sie hier. Zutaten für

Buttermilch-Shake: Einfache Erfrischungs-Rezepte

Buttermilch eignet sich nicht nur zum Verfeinern vieler Speisen, sondern auch als Basis für leckere Erfrischungs-Drinks. Zwei Rezepte zeigen Ihnen, wie Sie das bei der Butterherstellung entstehende

Buttermilchlikör selber machen: Perfektes Gastgeschenk

Buttermilch ist ein erfrischendes, schmackhaftes und auch vielseitiges Getränk. Das folgende Rezept für Buttermilchlikör etwa eröffnet Ihnen eine von vielen Varianten, wie Sie Buttermilch kreativ

Buttermilch-Eis selber machen: So geht’s

Frische Buttermilch in Kombination mit fruchtiger Zitrone ist die Basis für dieses sommerliche Buttermilch-Eis. Welche Zutaten Sie für das Rezept brauchen und wie das Eis auch ohne Eismaschine schön

Cannelloni mit Spinat selber machen: Rezept

Sie möchten Cannelloni mit Spinat selber machen und suchen noch ein raffiniertes Rezept? Hier finden Sie die Anleitung zum leckeren Nudelgericht. Viel Spaß beim Nachkochen und Genießen. Dies

WEITERE BELIEBTE THEMEN IM WEB

 

Tiramisu: Leckere Rezeptideen

Das cremige Kaffeedessert gehört zu den berühmtesten italienischen Süßspeisen. An Silvester erfreut sich Tiramisu auch hierzulande großer Beliebtheit. Der Clou ist seine delikate Creme, die locker

Rosenlikör selber machen: Schnelle Rezepte

Rosenlikör zeichnet sich besonders durch sein feines, duftiges Aroma und seinen süßlichen Geschmack aus. Mit zwei tollen Rezepten lässt sich der blumige Likör auch ganz leicht selber machen.

Red Rose: Leckerer Cocktail ohne Alkohol

Ein Frucht-Cocktail erfrischt an warmen Tagen. Wer am nächsten Morgen ohne dicken Kopf aufwachen möchte, sollte den Red Rose probieren. Der dunkelrosa Drink kommt ganz ohne Alkohol aus – und ist

Rosen-Cocktail: Duftendes Rezept für Verliebte

Rosen gelten als Symbol der Liebe. Wie wäre es deshalb, Ihren Partner am Valentinstag mit einem Rosen-Cocktail zu überraschen? Rosenwasser und Tonic Water bilden die Basis bei diesem leckeren

Tafelspitz mit Meerrettich einfach zubereiten: Rezept

Ein echter Gaumenschmaus für die ganze Familie: Tafelspitz mit Meerrettich-Soße. Wie Sie dieses deftige Gericht mit Rindfleisch ganz einfach zubereiten, erfahren Sie in diesem Rezept. Zutaten für

Papaya-Smoothie: Fruchtige Rezepte

Fröhlich gelb und mit exotischem Geschmack – ein Papaya-Smoothie sorgt für gute Laune und tut gleichzeitig etwas für Ihre schlanke Linie. Denn die Vitamin C-reiche Baummelone bringt Ihre

Papaya-Tee mit Zimt: Gesundes Rezept

Entspannung in der Tasse: Tee ist Balsam für die Seele. Gemischt mit Obst, etwa wie in folgendem Rezept als Papaya-Tee, hält das Heißgetränk nicht nur warm, sondern versorgt Sie auch mit wichtigen

Papayasaft: Leckere und gesunde Rezepte

Papayasaft ist süß und dabei sehr aromatisch. Weil die leckere Beerenfrucht nicht nur viele Vitamine besitzt, sondern auch die Verdauung ankurbeln soll, gilt sie als echter Schlankmacher.

Fruchtige Erbsensuppe mit getrockneter Mango: Rezept

Getrocknete Mango ist nicht nur pur ein leckerer und gesunder Snack, sondern lässt sich auch mit den verschiedensten Lebensmitteln zu ausgefallenen Speisen kombinieren. Im folgenden Rezept verleiht

Mangosoße mit Tomaten und Petersilie: Rezept

Fruchtig und pikant: Mangosoße mit Tomaten und Petersilie ist leicht gemacht und verleiht Pasta eine exotische Note. Welche Zutaten Sie für das außergewöhnlich leckere Rezept benötigen, lesen Sie

WEITERE BELIEBTE THEMEN IM LETZTEN MONAT

 

Pudding selber machen - ein Rezept mit Suchtgefahr

Der Griff zum Pudding im Becher ist schnell gemacht: Im Supermarkt findet sich im Kühlregal eine große Auswahl an Geschmacksrichtungen, ob mit oder ohne Sahne. Doch ein Blick auf das Etikett zeigt

Meerrettich-Dip selber machen: Scharfe Rezepte

Lecker zu Fisch oder zum Eintunken von Gemüse: Ein scharfer Meerrettich-Dip passt zu vielen Gerichten und dabei ist die Zubereitung ganz einfach. Wie Sie im Handumdrehen eine leckere Creme aus

Rezepte: Unkomplizierte Rezepte mit nur fünf Zutaten

Sie lieben gutes Essen, möchten den Aufwand beim Kochen aber so gering wie möglich halten? Dann haben wir hier das Richtige für Sie: schmackhafte Gerichte, die sich alle mit fünf oder weniger

Spinat-Salat: Gesund und lecker

Grün, gesund und ganz leicht zuzubereiten: Spinat-Salat. Der frische Salat passt ideal zu Fleisch und Fisch, was nicht zuletzt seinem fruchtig-scharfen Dressing aus Senf und Orangensaft zu

Für italienische Abende: Spinat-Pizza-Rezept

Zu einem italienischen Abend gehören ein guter Rotwein und eine leckere Mahlzeit. Probieren Sie doch einmal eine raffinierte Spinat-Pizza. Das folgende Rezept führt Sie Schritt für Schritt zur ganz

Zum selber essen und verschenken: Spinat-Pesto

Haben Sie schon einmal Pesto selbst gemacht? Spinat-Pesto schmeckt nicht nur besonders gut, es eignet sich auch hervorragend zum Verschenken. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie die italienische

Fix und lecker für zwischendurch: Nudeln mit Spinat

Sie sind auf der Suche nach einem Rezept, das einfach und lecker zugleich ist? Dann probieren Sie Nudeln mit Spinat. Die Zubereitung ist einfach und geht schnell von der Hand. Spinat, Nudeln,

Spinatsuppe: Rezept für cremigen Genuss

Ob als Vorspeise oder kleine Mahlzeit zwischendurch – eine Spinatsuppe ist lecker und schnell gemacht. In nur 40 Minuten sollte die Suppe fertig sein. Hier finden Sie das einfache Rezept zum

So gelingt der Kartoffel-Spinat-Auflauf

Gemüseaufläufe sind nicht nur lecker, sondern außerdem sehr gesund. Auch wenn das folgende Rezept für Kartoffel-Spinat-Auflauf etwas zeitaufwendiger ist – das Ergebnis lohnt sich. Rezept:

Gäste begeistern mit Lachs-Spinat-Lasagne: Rezept

Planen Sie ein gemütliches Beieinander mit Freunden, darf etwas Leckeres zu essen nicht fehlen: Von dieser Lachs-Spinat-Lasagne werden Ihre Gäste noch lange schwärmen. In diesem Rezept erfahren Sie,

Rezept für leckere Spaghetti mit Spinat

Spaghetti mit Spinat ist das ideale Gericht, wenn es schnell gehen und trotzdem schmecken soll. Das folgende raffinierte Rezept führt Sie Schritt für Schritt zum gesunden Genuss. Zutatenliste für

Guacamole-Rezept: Mexikanischen Avocado-Dip zubereiten

Mit diesem Guacamole-Rezept bringen Sie wortwörtlich mexikanische Würze auf den Tisch. Der weltweit beliebte Avocado-Dip ist schnell gemacht und schmeckt zu Chips genauso lecker wie zu Grillfleisch

Leckeres Winteressen: Seelachs mit Nusskruste

Nachdem an den Festtagen fettig gegessen und viel genascht wurde, ist ein leichtes Fischgericht genau das richtige. Wie wäre es zum Beispiel mit See lachs mit Nusskruste und Spitzkohl? Mit diesen

Suppe: Linsensuppe ganz einfach selber machen

Linsensuppe ist eines der beliebtesten Hausmannsgerichte. Zubereitet wird die deftige Speise meist aus braunen Linsen, Suppengrün, Speck und Kartoffeln. Auch in anderen Ländern kommen die kleinen

Kuchen ohne Backen - sechs Rezepte mit Schoko oder Früchten

Sie wollen eine tolle Torte bei der nächsten Familienfeier servieren? Haben aber keine Lust ewig zu warten, bis die Backzeit um und der Boden auskühlt ist? Wie gut, dass sich schmackhafte

Sahnemeerrettich klassisch oder vegan zubereiten

Leckerer Sahnemeerrettich ergänzt vielerlei Gerichte und kann sowohl ganz traditionell als auch vegan zubereitet werden. Ein entsprechendes Rezept zu jeder der beiden Varianten finden Sie hier.

Käsefondue im Ofen zubereiten: So geht’s

Um Käsefondue zu essen, müssen Sie nicht unbedingt das Fondue-Set aus dem Keller holen. Mit den richtigen Zutaten und diesem Rezept gelingt die zartschmelzende Versuchung auch im Ofen. Zutaten für

Low-Carb-Müsli: Gesunder Sattmacher

Ein ideales Frühstück für Freunde von kohlenhydratarmer Ernährung: Das Low-Carb-Müsli liefert wichtige Nährstoffe für einen gelungenen Start in den Tag. Tipps und das Rezept finden Sie hier.

Ohne Reue naschen: Low-Carb-Waffeln

Auch Naschen ist bei einer kohlenhydratreduzierten Ernährung möglich. Mit Low-Carb-Waffeln befriedigen Sie nicht nur den Appetit auf Süßes, sondern genießen auch sehr bewusst. Hier finden Sie ein

Für den großen Hunger: Low-Carb-Mittagessen

Eine feine Mischung aus Salbei, Broccoli und Schinken zu zartem Putenfleisch: Bei diesem Low-Carb-Mittagessen kann einem schnell das Wasser im Mund zusammenlaufen. Und dabei ist das Gericht schnell
 
   
 

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