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Mug Cake: Rezepte für leckere Tassenkuchen 

Mug Cake: Rezepte für leckere Tassenkuchen

Tassenkuchen, Mug Cakes im amerikanischen Original, sind – wie ihr Name bereits verrät – kleine Kuchen, die mit einfachen Basis-Zutaten in nur wenigen Minuten in der Mikrowelle zubereitet werden. Die Küchlein schmecken dabei nicht nur wahnsinnig lecker, sondern sehen - in einer hübschen Tasse
Quinoa kochen: So gelingt die Zubereitung 

Quinoa kochen: So gelingt die Zubereitung

Das Kochen von Quinoa ähnelt der Zubereitung von Reis. Mit ein paar einfachen Handgriffen sind die eiweißhaltigen Körner genussfertig. Ob herzhaft oder süß: Hier erfahren Sie, wie es geht. Die wichtigsten Zutaten und Küchengeräte Quinoa ist besonders eiweißhaltig und dennoch kalorienarm. Die
Rührei mit Krabben: So gelingt das leckere Gericht 

Rührei mit Krabben: So gelingt das leckere Gericht

Eine klassische Mahlzeit, maritim interpretiert: Rührei mit Krabben peppt das Abendbrot auf interessante Weise auf – und ist ganz einfach zuzubereiten. Was Sie außer Eiern und Krabbenfleisch für das Gericht benötigen und wie es zubereitet wird, lesen Sie im Folgenden. Rührei mit Krabben: Öfter
Nudeln mit Krabben: Rezept für das schmackhafte Gericht 

Nudeln mit Krabben: Rezept für das schmackhafte Gericht

Nudeln mit Krabben sind eine traumhafte Kombination. Spaghetti lassen sich beispielsweise ganz hervorragend mit Krabben und Gemüse kombinieren. Hier finden Sie leckere Rezeptideen. Zitronig-frische Nudeln mit Krabben und Rucola Sie haben Lust auf Pasta, aber nicht zu schwer? Dann probieren Sie
Osterhasen backen in Eigenregie: Rezept 

Osterhasen backen in Eigenregie: Rezept

Machen Sie Ihrer Familie an Ostern eine Freude, indem Sie einen Osterhasen backen. Der Kuchen verschönert zusammen mit bunt bemalten Eiern jede österliche Tafel. Das Rezept zum dekorativen Gebäck finden Sie hier. Osterhasen backen: Die Zutaten Wer zu Ostern einen Kuchen in Form eines Osterhasen

Pomelo-Salat selber machen: Fruchtiges Rezept

Sie sind auf der Suche nach einem Rezept für den besonderen Salat? Dann ist ein fruchtiger Pomelo-Salat womöglich genau richtig. Mit dem folgenden Rezept sorgen Sie für eine exotische und gesunde

Tintenfischringe: Rezept zum Selbermachen

Gebackene Tintenfischringe sind ein Klassiker in der mediterranen Küche. Viele verbinden mit den knusprig-leckeren Calarmari den typischen Geschmack von Urlaub. Mit diesem Rezept können Sie sich das

Mit seinem fein-nussigen Geschmack ist Mohnkuchen ein Genuss

Mit Mohn lassen sich viele Kuchen ohne großen Aufwand aufpeppen. Die Variationsmöglichkeiten sind dabei fast unendlich. "Meistens ist die Grundlage ein Hefeteig", sagt die Feinbäckerin Anika Lauber

Im Handumdrehen ein Osterlamm backen: So geht’s

Das Osterfest ist nur halb so schön, wenn Sie kein Osterlamm backen. Dem kann jedoch schnell Abhilfe geschaffen werden: Das folgende Rezept bringt ohne viel Aufwand Osterstimmung auf Ihre Tafel.

Ostereier backen mit Marzipan: Rezept

Nicht immer muss es ein gefärbtes Hühnerei sein: Ostereier gibt in zahlreichen Variationen, egal ob als Keks, aus Schokolade – oder aus Marzipan. Möchten Sie ein paar Marzipan-Ostereier backen,

Krabben-Rezepte: Tolle Ideen für die Delikatesse

Krabben lassen sich ausgesprochen vielseitig verwenden. Neben Klassikern wie Krabbensalat oder Rührei mit Krabben eignen sich die Meerestiere auch für ausgefallenere Rezepte. Hier finden Sie einige

Erdbeeren Rezepte: Tipps für die Saison der Erdbeere

Der Anbau in Tunnelröhren sorgt in Deutschland für einen immer früheren Start in die Erdbeersaison. Für die Liebhaber der roten Beere hat das nur Vorteile: Deutsche Erdbeeren haben keine langen

Quiche-Rezepte vom Klassiker bis zur kulinarischen Variante

Eine Tarte gehört zur guten französischen Küche. In Deutschland sind Quiche-Rezepte, mit denen Sie Ihre Familie, Freunde und Gäste kulinarisch verwöhnen können, besonders beliebt. Für die

Saftiger Mohnkuchen mit Birne: Rezept

Gerade zum Backen eignet sich Mohn hervorragend und lässt sich mit verschiedenen Zutaten kombinieren. Saftiger Mohnkuchen mit Birne ist ein gutes Beispiel für ein fruchtig kreatives Mohn-Rezept.

Süße Pomelo-Marmelade selber machen: So geht’s

Es muss nicht immer Erdbeere, Himbeere, Kirsche oder Aprikose sein – probieren Sie doch einmal Pomelo-Marmelade. Die Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse ist hierzulande noch nicht ganz so

Rosenwasser selber machen: Pflegeprodukt und Küchenzutat

Wenn Sie Rosenwasser selber machen wollen, gibt es dafür zwei einfache Möglichkeiten. Das Rosenwasser kann entweder aus Blüten oder aus Rosenöl gewonnen werden. Hier finden Sie die passenden

Würziger Radieschen-Dip: So einfach geht’s

Ein leichtes Abendessen, das perfekt zu Gemüsesticks und einer Scheibe Knäckebrot passt: Radieschen-Dip aus Frischkäse und frischen Zutaten wie Kresse und Frühlingszwiebeln. Wie dies gelingt,

Leckerer Kartoffelsalat mit Radieschen: Rezept

Sie möchten Ihren Kartoffelsalat mit etwas Knackigem und Gesunden aufpeppen? Dann kredenzen Sie doch einmal Kartoffelsalat mit Radieschen. Hier finden Sie das raffinierte Rezept zur besonderen

Süße Quarkbrötchen zum Osterfrühstück: Rezept

Bei einem ausgedehnten Osterfrühstück dürfen ein paar Leckereien nicht fehlen: Kleine Quarkbrötchen mit Hagelzucker werden Ihre Familie begeistern. Wie diese zubereitet werden, erfahren Sie in

Frischer Radieschen-Salat: Zubereiten im Handumdrehen

Sie sind auf der Suche nach einer knackigen und gesunden Salatidee? Dann probieren Sie einmal Radieschen-Salat. Sie benötigen zwei Bund für die leckere Vorspeise. Hier finden Sie das raffinierte

WEITERE BELIEBTE THEMEN DER LETZTEN WOCHE

Lammkeule im Backofen bei Niedrigtemperatur: So geht’s

Wer eine Lammkeule im Backofen garen möchte, steht vor der Aufgabe, ein großes Stück Fleisch im Ganzen rosa zuzubereiten. Der Schlüssel zur Lösung des Problems: Niedrigtemperatur. Bei

Erdbeertorte mit Quark selber backen: Rezept

Schwere, süße Torten passen nicht in den Sommer? Etwas Erfrischendes wäre Ihnen lieber? Dann probieren Sie sich an dieser Erdbeertorte mit Quark – sie schmeckt herrlich fruchtig. Einfacher

Soßen: So gelingt die perfekte Bolognese Soße

Wird eine Bolognese Soße, auch Ragù alla bolognese, richtig zubereitet, ist sie eine Köstlichkeit. Eine Soße aus dem Glas oder der Tüte, kann mit einer selbst gemachten Bolognese nicht mithalten.

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen: Leckerer Mix aus Süß und Sauer

Im Sommer freut sich wohl jeder auf Erdbeeren und Rhabarber. Während Erdbeeren auch pur ein Genuss sind, muss Rhabarber aufgrund seiner starken Säure immer ein wenig verfeinert werden. Probieren

Rezept: Klassischer Erdbeerkuchen vom Blech

Erdbeerkuchen vom Blech – wer liebt dieses sommerliche Dessert nicht? Und das Beste: Sie können es ganz leicht selbst zubereiten, denn kaum ein Kuchen ist so unkompliziert. Halten Sie sich an

WEITERE BELIEBTE THEMEN IM WEB

 

Rezept für Erdbeertorte mit Pudding

In der Erdbeertorte mit Pudding treffen saftige Erdbeeren auf sahnigen Vanillepudding. Wie Sie Ihre Geschmacksknospen mit der frisch-fruchtigen Torte überraschen können, lesen Sie im folgenden

Erdbeer-Milchshake: Vollwertiger Trunk mit Vanillearoma

Zu einem leckeren Erdbeer-Milchshake sagt wohl kaum jemand Nein: Aus frischen Früchten zubereitet und mit einem Hauch Vanille versetzt, wünschten Sie sich vielleicht selbst, der nur mit Strohhalm

Herzhaftes Erdbeerchutney selber machen: Rezept

Ein gutes Chutney ist die halbe Miete für viele leckere Gerichte. Wenn Sie es einmal herzhaft mögen, könnte ein Erdbeerchutney die richtige Wahl sein. Hier finden Sie ein Rezept für vier Personen.

Gesunder Sattmacher: Erdbeer-Bananen-Smoothie

Smoothies sind der ideale Fitmacher zu jeder Jahreszeit – sie sind lecker und gesund. Ein Erdbeer-Bananen-Smoothie etwa liefert nicht nur viele wertvolle Vitamine und Nährstoffe, sondern macht auch

Erdbeer-Cocktail: Fruchtiger Drink mit Limette und Rum

Sie möchten Ihren Gästen auf der nächsten Feier einen leckeren Cocktail servieren? Dann mixen Sie doch einen fruchtigen Erdbeer-Cocktail. Hier finden Sie ein leckeres Rezept. Diese Zutaten benötigen

Erdbeer-Muffins: Kleine Kuchen mit fruchtigem Kern

Diese köstlichen Erdbeer-Muffins dürfen bei keinem Sommer-Picknick fehlen: Saftig und fruchtig im Geschmack sind die Küchlein im Handumdrehen zubereitet. Wie das geht, erfahren Sie in diesem Rezept.

Schnell und einfach: Erdbeerkuchen mit Pudding

Erdbeerkuchen gehört wohl zu den köstlichsten Desserts, die man mit den süßen Früchten zubereiten kann. Gleichzeitig ist er sehr variantenreich: Wie wäre es mal mit einem Rezept, das Erdbeerkuchen

Erdbeersahnetorte: Klassiker, der begeistert

Erdbeersahnetorte – gerade im Sommer gibt es die süße Köstlichkeit bei jedem Bäcker. Doch wie wäre es denn zur Abwechslung mal mit einer selbst gebackenen Variante? Mit dem richtigen Rezept gelingt

Frisch und fruchtig: Erdbeer-Joghurt-Torte backen

Mögen Sie Spritzgebäck? Lieben Sie Erdbeeren? Ab sofort können Sie beides gleichzeitig haben. Das folgende Rezept für eine Erdbeer-Joghurt-Torte vereint die Süße des Gebäcks mit der Frische der

Nahrhafter Erdbeer-Smoothie: Trinken Sie sich gesund

Ob nach einer schweißtreibenden Sporteinheit oder an einem schönen Sommernachmittag auf dem Balkon: Ein Erdbeer-Smoothie kommt immer gut an. Wie Sie den erfrischenden Drink mit frischen Erdbeeren

WEITERE BELIEBTE THEMEN IM LETZTEN MONAT

 

Nudeln: Diese fünf Nudel-Tabus sollte man vermeiden

Wer eine richtig leckere Pasta genießen möchte, sollte einige Tipps beherzigen. Denn es sind die kleinen Tricks, die über Genuss oder Frust entscheiden. So sollte man besser kein Öl ins Wasser

Kuchen zum ersten Geburtstag - ein kindgerechtes Rezept

Der Kuchen zum ersten Geburtstag soll etwas Besonderes sein. Auf der anderen Seite macht es keinen Sinn, völlig von den üblichen Ernährungsgewohnheiten des Kleinkindes abzuweichen. Unsere Tipps

Vesper: So schmeckt der echte James-Bond-Drink

James Bond trinkt viel - vor allem echten Martini. In "Casino Royale" lässt 007 den Barkeeper seine eigene Variante mixen, die er "Vesper" nennt. Der Drink besteht aus Gin, Wodka und dem

Bolognese-Soße würzen - darauf sollten Sie achten

Bolognese-Soße ist eine der klassischen italienischen Soßen zu Pasta. Die leckere Nudelsoße stammt aus der norditalienischen Stadt Bologna. Es gibt viele verschiedene Arten, die Soße zu würzen,

Nudeln: So gelingen die fünf beliebtesten Nudelsoßen

Mit Spaghetti Bolognese, Carbonara oder einfach nur mit Öl und Knoblauch kann man fast jeden erfreuen - Große und Kleine lieben Pasta! Doch zwischen Nudeln mit Tomatensoße - schlimmstenfalls ein

Brot: Diese Köstlichkeiten sind mit altem Brot gemacht

Weißbrot, würziges Schwarzbrot, Vollkornbrot und verschiedene Brötchen - die Brotvielfalt ist nirgendwo so riesig wie in Deutschland. Besonders köstlich ist frisches Brot: Eine dünne Schicht

Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln - so gelingen sie perfekt!

Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln sind beliebt als Frühstück oder Hauptgericht und schmecken auch zum Kaffee köstlich. Jede der drei Eierspeisen hat ihre Besonderheit. Sie lieben Apfelpfannkuchen?

Sauerbraten: So gelingt der beliebte Schmorbraten

Ob Münchner, Badischer oder Rheinischer Sauerbraten - der perfekte Sauerbraten schmeckt herrlich süß-sauer und zergeht auf der Zunge. Mit Knödeln und Rotkohl oder Apfelmus als Beilage gehört das

Rosen-Cocktail: Duftendes Rezept für Verliebte

Rosen gelten als Symbol der Liebe. Wie wäre es deshalb, Ihren Partner am Valentinstag mit einem Rosen-Cocktail zu überraschen? Rosenwasser und Tonic Water bilden die Basis bei diesem leckeren

Quinoa-Auflauf mit Kürbis: Mediterranes Rezept

Statt des obligatorischen Nudelauflaufs können Sie mit einem Quinoa-Auflauf etwas Abwechslung in Ihre Küche bringen. Das glutenfreie Getreide ist dabei eine gute Alternative für alle, die unter

Quinoa-Rezept mit Hackfleisch: Bunte Fleischpfanne

Das folgende Quinoa-Rezept mit Hackfleisch bietet leckeren Genuss ganz ohne Gluten. Damit eignet es sich vor allem für diejenigen, die aufgrund einer Glutenunverträglichkeit auf andere Beilagen

Quinoa-Bratlinge: Rezept für vegetarische Burger

Quinoa-Bratlinge sind der ideale Fleischersatz zwischen zwei Burgerbroten. Kein Wunder, dass auch Starkoch Attila Hildmann auf das Pseudogetreide setzt. Hier finden Sie das vegetarische Rezept.

Glutenfrei genießen: Rezept für Quinoa-Brot

Sie sind auf der Suche nach einem glutenfreien Brot-Rezept? Dann backen Sie doch einmal Quinoa-Brot. Hier finden Sie ein einfaches und leckeres Rezept mit den geschmackvollen Samen aus Lateinamerika.

Quinoa zum Frühstück: Leckeres Müsli zubereiten

Mit einem Quinoa-Frühstück wird die erste Mahlzeit des Tages zu einem gesunden Genuss. Egal, was der Tag noch bringen wird: Sie sind gewappnet. Lesen Sie hier, wie Sie das Quinoa- Müsli

Pastinakensuppe: Tipps zur Zubereitung

Es ist eine ideale Idee für die kalte Jahreszeit: Pastinakensuppe. Das klassische Wintergemüse ist gesund und in der Zubereitung unkompliziert. Hier finden Sie ein leckeres Rezept für eine Suppe aus

Sind Basilikumblüten und blühendes Basilikum essbar?

Hobbyköche freuen sich ganzjährig über frische Kräuter auf der Fensterbank oder im Garten. Doch kaum ist die Pflanze wenige Wochen alt, treibt sie Blüten aus. Viele Verbraucher sind dann

Gesundes Ananas-Chutney selber machen: Rezept

Chutney gehört zu den Klassikern der indischen Küche. Mit folgendem Rezept für ein schmackhaftes Ananas-Chutney bringen Sie den orientalischen Zauber auch auf den heimischen Esstisch. Der indische

Einfaches Ananas-Dessert mit Eis: So wird’s gemacht

Als leichte Alternative zu Mousse au Chocolat, Panna cotta und Co. , sollten Sie sich an einem Ananas-Dessert versuchen. Das folgende Rezept ist kinderleicht, gesund und mit Sicherheit nicht nur

Exotische Ananas-Marmelade zum Selbermachen: Rezept

Sie lieben selbstgemachte Marmelade? Dann probieren Sie doch einmal dieses Rezept für exotische Ananas-Marmelade. Ein wenig Ingwer verleiht dem fruchtigen Brotaufstrich einen besonderen Pfiff und

Ananas-Bowle: Fruchtig-frisch mit Granatapfel

Frucht-Bowle der besonderen Art: In einer spritzigen Ananas-Bowle trifft die exotische Südfrucht auf gesunde Granatapfelkerne. Wie Sie Ihre Gäste mit diesem leckeren Getränk überraschen können,
 
   
 

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