(02.04.2013)
Eigentlich wollen Sie abnehmen. Doch im Restaurant landet statt des gesunden Salats ein fettiger Burger auf Ihrem Tisch? Das muss nicht an mangelnder Disziplin liegen, denn viele Restaurants verführen uns mit Speisekarten-Tricks zu ungesundem Essen. Wie Sie den Fettfallen entgehen. Restaurants
(27.02.2013)
Der Fastfood-Gigant McDonald's hat mit einer leicht rückläufigen Zahl von Kunden zu kämpfen. "Die Gästezahl haben wir nicht erhöht, das können wir nicht einfach hinnehmen", sagte Deutschlandchef Bane Knezevic am Mittwoch in München. 2011 konnte das Unternehmen noch mehr als eine Milliarde Gäste
(24.01.2013)
Einmal Prinzessin sein – davon träumt fast jedes kleine Mädchen, und selbst erwachsene Cinderellas lassen sich gerne für ein Wochenende in ein imposantes Schlosshotel in Deutschland entführen. Wer seiner Liebsten einen Heiratsantrag machen oder ein ganz besonderes Event feiern möchte, findet hier
(10.01.2013)
Jahrzehntelang hatte die britische Küche einen miserablen Ruf. Inzwischen fährt man nicht mehr nur zum Shoppen nach London, sondern auch zum Schlemmen. Von High-End-Burgern über schottischen Wildlachs bis hin zu kolumbianischen Empanadas gibt es an der Schlemmermeile "Ropewalk" Essen, das echte
(23.11.2012)
Wer hier speist, der schwebt nicht nur kulinarisch in den siebten Himmel: Im Hotel "Soneva Kiri" in Thailand hat nun nämlich ein neues Restaurant eröffnet, dessen Gäste schwindelfrei sein müssen, um das Essen wirklich genießen zu können: Das "Treepod" - so der Name des Restaurants, liegt nämlich
Zwei Menschen sind bei einem Feuer in der Küche eines Mainzer Restaurants schwer verletzt worden. Hausbewohner hätten Flammen bemerkt, die aus einer Abluftöffnung und aus Oberlichtern im Erdgeschoss
Der Berliner Koch Tim Raue hat in der neuen Ausgabe des Restaurantführers "Gault Millau" seinen exzellenten Ruf verteidigt. Die Experten ehrten ihn und die Küche seines gleichnamigen Restaurants in
Gleich 15 Köchen aus Baden-Württemberg hat der Gourmet-Führer "Gault Millau" Bestnoten verliehen. Zu den vier besten deutschen Köchen gehört nach wie vor Harald Wohlfahrt von der Schwarzwaldstube in
München - Der neue "Koch des Jahres" kommt vom Tegernsee. Kritiker des Restaurantführers Gault Millau kürten Christian Jürgens vom Gourmetrestaurant "Überfahrt" im oberbayerischen Rottach- Egern zu
Der neue "Koch des Jahres" kommt vom Tegernsee. Kritiker des Restaurantführers Gault Millau kürten Christian Jürgens vom Gourmetrestaurant "Überfahrt" im oberbayerischen Rottach- Egern zu
Ausgehen und gesund essen – das muss sich nicht gegenseitig ausschließen. Ein Diätrestaurant ist die ideale Möglichkeit für alle Übergewichtigen, die gerne ein paar Pfunde verlieren möchten, nach
Gutes Benehmen sollte natürlich jeder Mann an den Tag legen. Wer aber in den besten Restaurants der Welt wie ein Fürst dinieren möchte, der muss besondere Spielregeln beachten. Vor allem in
Es sind diese Hochhäuser, die einem den Atem rauben - sie sind 300, 400 Meter oder gar mehr hoch und locken mit grandiosen Aussichten von ihren oberen Etagen. Allesamt stehen sie in Asien und im
Beim Essen in einem schönen Lokal können Smartphones richtig nerven. Um seinen Gästen eine technikfreie Atmosphäre anzubieten, geht das Restaurant Eva in Los Angeles nun einen neuen Weg. Es bietet
Eine weiße Höhle am Fuße eines Berges, ein regenbauminspiriertes Interieur, Nostalgie gekoppelt mit Liebe zum Detail oder futuristisches Design - diese Restaurants sind einzigartig und müssen Sie
Die Suppe im Restaurant ist kalt oder der Kellner bringt die falsche Bestellung: Einfach schlucken müssen Gäste dies nicht. Wer sofort reklamiert, hat ein Recht auf Nachbesserung. In einigen
Seezunge ist ein teurer Fisch. Im Restaurant zahlt man dafür schnell mal 35 Euro und mehr. Ist der Fisch deutlich günstiger, sollte man stutzig werden. Denn in bis zu 30 Prozent der Fälle wird
Berlin - Im Kampf gegen das massenhafte Wegwerfen von Lebensmitteln sollen Kunden in Restaurants und Kantinen mehr kleinere Portionen auf den Speisekarten finden. "Nicht jeder möchte immer eine
Mallorca überrascht mit einer unglaublichen Vielfalt: hohe Berge, türkisblaues Meer, quirlige Stadt und ruhiges Landleben – und das lässt sich inzwischen auf höchstem Niveau genießen. Denn
Während Restaurant-Ketten wie McDonald's, Burger King, Pizza Hut oder KFC an ihre Wachstumsgrenzen stoßen, sucht die Branche nach neuen Wegen. Gregor Gerlach scheint mit seinem
In einem wohligen Ambiente genießen Sie in einem Weinlokal edle Tropfen. Mit guten Freunden, der Familie oder auch alleine werden Sie hier in die hohe Kunst des Rebbaus eingeführt. Selbst wenn Sie
Sushi-Bars sind mittlerweile auch in Deutschland zu finden. Die vielen verschiedenen Kompositionen von Sushis aus Fisch und Reis bieten ein wahres Geschmackserlebnis. Sushi-Bar: Japanisch am
Tischmanieren und gutes Benehmen während des Essens sind im Restaurant, aber auch zu Hause das A und O. Zu den entsprechenden Umgangsformen gehören zunächst die allbekannten Klassiker, die man
Nicht jede Pasta-Bar, die sich original-italienische Authentizität auf die Fahne geschrieben hat, bietet auch tatsächlich die versprochene Qualität. Zuletzt hat das gastronomische Konzept, das
Ein gutes Pasta-Gericht gelingt binnen weniger Minuten, ist lecker und macht satt. Es sind diese Attribute, die der italienischen Küche auch abseits von Pizzen zu Weltruhm verholfen haben. Wichtig
Schlechter Service steht in vielen Restaurants weltweit förmlich auf der Speisekarte. Dass man als Gast tatsächlich König ist, scheint häufig ein Trugschluss zu sein. Dabei spielt es
Wer ein Faible für Fleisch hat, fühlt sich in einem guten Steakhaus wie im siebten Himmel. Ein solches Restaurant legt seinen Fokus auf gegrilltes Fleisch jeder Art. Dabei steht in der Regel die
Ob Kellner, Taxifahrer oder Zimmermädchen – die Frage nach der Höhe des Trinkgeldes taucht immer wieder auf. Erfahren Sie, welche Unterschiede es in den verschiedenen Branchen gibt. Trinkgeld in
Ursprünglich aus Spanien kommend, wird die Tapas-Bar auch in Deutschland immer beliebter. Die kleinen spanischen Tapas gibt es in vielen Varianten. Sie eigenen sich sowohl zum nebenbei essen als
Ein gutes Fischrestaurant können Sie ganz simpel am Geschmack der angebotenen Speisen erkennen. Doch wer sprichwörtlich nicht die "Katze im Sack" kaufen will, sollte sich zuvor auf einige
Die Gourmetküche hat das Gemüse von seiner Randexistenz als Beilage in den Mittelpunkt gerückt. Ein Pionier dieses Trends, Andree Köthe aus Nürnberg, ist nun vom Restaurantführer " Gault Millau"
Sie suchen bereits nach dem perfekten Sterne-Restaurant für das Silvester-Dinner? Dann steht Ihnen jetzt noch mehr Auswahl zur Verfügung. Deutschlands Edel-Gastronomie ist um zehn
Die Österreicher sind in der Küche nicht minder umtriebig als die Deutschen: Spezialitäten wie Kaiserschmarrn oder das weltberühmte "Wiener Schnitzel" bestimmen die Speisekarten in den Gasthäusern des
Geisenheim (dapd). Der beste Sommelier Deutschlands kommt aus dem Gourmet-Restaurant Lerbach in Bergisch Gladbach: Eine siebenköpfige Jury kürte den 33 Jahre alten Chef-Sommelier Thomas Sommer am