Küche
Fliegengitter anbringen: Insektenschutz für alle Fenster und Türen
(24.05.2013) Kaum steigen die Temperaturen, geht es wieder los: Mal mit einem leisen Summen, mal völlig lautlos schwirren Heerscharen von Insekten durch die Luft. Im Haus sind Fliegen, Mücken, Wespen und Co. keine gern gesehenen Besucher. Zwar gibt es verschiedene Möglichkeiten, sich der lästigen
Sieben Küchentipps, die Sie nie mehr vergessen
(14.05.2013) Es sind die kleinen Küchentricks, die uns viele Handgriffe erleichtern und dafür sorgen, dass uns kochen, backen und schnippeln mehr Spaß machen. So kann man mit der richtigen Technik Tomaten so schneiden, dass die Samen nicht auf dem Brettchen landen. Wir verraten sieben Küchentricks, die
Küchengeräte: Die größten Römertopf-Fehler
(13.05.2013) Im Römertopf bereiten sich Speisen fast wie von selbst zu und Fleisch wird wunderbar zart. Allerdings funktioniert das nur, wenn man bei der Pflege alles richtig macht. Wir verraten, welche Römertopf-Fehler Ihnen besser nicht passieren sollten. Nicht vergessen zu wässern Der Römertopf besteht
Küchentipps: Müll bloß nicht unter die Spüle stellen
(26.04.2013) Dutzende gesammelte Senfgläser, 20 Backformen oder ein Sandwichtoaster – was sich in einer Küche ansammelt, ist erschreckend. Doch wenn man mal ehrlich ist, hat man vieles davon ewig nicht in den Händen gehabt. Ein guter Grund, um die Küche von Zeit zu Zeit auszumisten. Hinzu kommt: Wenn in
Küchentipps: Mehl ist ein wichtiger Küchenhelfer
(23.04.2013) Mit Mehl kann man nicht nur backen und kochen - das zeigen die vielen Haushaltstipps in verschiedenen Foren. Demnach ist Mehl ein wahres Multitalent. Denn es bindet nicht nur Gerüche und Fett, sondern befreit sogar Pfifferlinge erfolgreich von Sand und Steinchen. Wir stellen die bestenMesser schärfen: scharfe Tipps gegen stumpfe Messer
Das Angebot an Messern für die Küche ist riesengroß. Für jeden Einsatzzweck bietet die Industrie ein anderes, ganz spezielles Produkt an. In der Praxis ist ein riesiges Messer-Sortiment imFrascati - Schlemmen wie die alten Römer
Den Weißwein von dort kennt jeder, die Stadt nur wenige: Wer nach Frascati reist, kommt unweigerlich mit ein paar Kilo mehr auf den Rippen zurück. Schon den römischen Feldherrn Lucullus zog esKulinarisches Sightseeing
Ob traditioneller Balsamico in Modenas ältestem Feinkostladen, 80 verschiedene Sorten Olivenöl in Madrid oder revolutionärer Kuchen in der Wiener Guerilla Bakery: Diese vier Läden sind eine echte24 Stunden Wien
Wien ist immer eine Reise wert. Selbst mit wenig Zeit kann der Besucher tief eintauchen in Kultur und Genuss. 24 Stunden genügen, um ins Kulturhistorische Museum zu gehen, über den Naschmarkt zuSalbei: Wie Sie ihn pflanzen, ernten und trocknen
Der Echte Salbei wird nicht nur in der Küche gerne als Würzkraut verwendet. Auch in der Naturheilkunde kommt das ätherische Kraut zum Einsatz, beispielsweise gegen Halsschmerzen oder beiBeliebte Videos
Wie Sie beim Kochen Energie sparen können
Mit diesen Tricks senken Sie Ihre Stromrechnung.
Kochen lernen auf Reisen
Kochen ist in. Die Kochshows mit prominenten Vertretern ihrer Zunft wie Tim Mälzer und Alfons Schuhbeck sind Publikumshits. Und auch im Urlaub finden immer mehr Genießer Gefallen daran, sich vonKurzgebratene Rindersteaks
Die Königsklasse aller fleischlichen Lust ist das Steak. Das schiere Stück Rind, das sich nicht unter Sahnen und Saucen versteckt, das pur in der Pfanne gegart und nur mit etwas Salz und PfefferSo erkennen Sie gutes Fleisch - Tipps vom Profi
Echte Genussmenschen und leidenschaftliche Köche brauchen ein geschultes Auge und das richtige Gespür für hochwertiges Fleisch, Geflügel und frischen Fisch. Wann ist die Ware einwandfrei, wannAngebrannte Töpfe: Krusten ohne Schrubben entfernen
Ein Telefonanruf zur falschen Zeit genügt, und schon kleben die Salzkartoffeln mit einer schwarzen Kruste am Topfboden fest. Dann ist nicht nur das Essen ruiniert, sondern auch schrubben angesagt.Island: Kulinarische Reise
Islandreisen haben ihren besonderen Reiz: Herrliche, von Vulkanen und der letzten Eiszeit geprägte Landschaften, Geysire und Wasserfälle begeistern ebenso, wie das einzigartige Outdoor-Angebot vomOffene Küche nichts für jeden: Pro und Contra zur offenen Küche
Seit Jahren schon beschwören Einzelhandel und Hersteller die offene Küche als den Einrichtungstrend schlechthin. Die Entgrenzung der Küche zum übrigen Wohnbereich steht regelrecht sinnbildlich fürBackpulver als Mittel gegen Flecken, Pilze und Kalk
Wer Backpulver bisher nur eingesetzt hat, um seinen Kuchen möglichst prall und luftig zu backen, der hat die Möglichkeiten des Backtriebmittels nur zu einem kleinen Teil ausgeschöpft. Das weißeKoch-Geschirr 2013: Kochtopf wird bunt und denkt mit
Wer viel Geld in eine moderne Küche investiert, gibt sich auch nicht mit billigen Kochtöpfen zufrieden. Die Hersteller bringen daher neue Trends auf den Markt, um möglichst viele und möglicherweiseSpülmaschine wäscht nicht sauber: diese Tipps helfen
Wer einmal eine Spülmaschine hatte, will sie wohl nie wieder missen. Nach dem Kochen und Essen ist die Küche im Handumdrehen aufgeräumt, weil alles Geschirr einfach in der Maschine verschwindet.Den Kühlschrank richtig reinigen – die besten Tipps
In jedem Haushalt ist mindestens einer vorhanden und ein Leben ohne ihn können wir uns gar nicht mehr vorstellen: der Kühlschrank. Es gibt ihn in verschiedenen Ausführungen und Größen, mitTöpfe und Pfannen kaufen: So erkennt man gutes Kochgeschirr
Töpfe und Pfannen gibt es günstig vom Discounter, sind aber auch zu exorbitanten Preisen erhältlich. Für manchen scheint die Küchenausstattung und damit auch das Kochgeschirr sogar ein StatussymbolKüchen-Trends 2013: Küchen werden zunehmend zum Wohnraum
Die Küche entwickelt sich zum Herzstück der gesamten Wohnung: Das ist der Küchentrend 2013. Trennwände zwischen Küchen und Wohnraum verschwinden, Kochen und Wohnen wird eins. Damit derGourmetstadt London: Besser als ihr Ruf
Jahrzehntelang hatte die britische Küche einen miserablen Ruf. Inzwischen fährt man nicht mehr nur zum Shoppen nach London, sondern auch zum Schlemmen. Von High-End-Burgern über schottischenPutzlappen reinigen und pflegen. Tipps für den richtigen Putzlappen
Man braucht sie zur Bodenreinigung, zum Staubwischen, zum Spülen und noch für vieles mehr: Putzlappen sind im Haushalt unentbehrlich. Steht man allerdings vor den Verkaufsregalen wird schnell klar,Top-Zutaten für Gourmets
Kochen ist eine Kunst – das weiß jeder. "Schon die kleinste Zutat macht auf dem Teller einen gewaltigen Unterschied", urteilt der Gourmet-Berater Valentin Brodbecker. Damit auch Neueinsteiger ausDer "Koch des Jahres"
Der neue "Koch des Jahres" kommt vom Tegernsee. Kritiker des Restaurantführers Gault Millau kürten Christian Jürgens vom Gourmetrestaurant "Überfahrt" im oberbayerischen Rottach- Egern zu"Guide Michelin": Zehn Restaurants im Koch-Olymp
Die deutsche Gastronomie ist weiterhin auf Erfolgskurs. Erstmalig zeichnete der "Guide Michelin" für das Jahr 2013 zehn Spitzenrestaurants mit drei Sternen aus. Shooting-Star der Gourmet-Küche istKalkflecken entfernen: Tipps und Hausmittel
Kalk ist wohl der größte Feind aller Haushaltsgeräte, die mit Wasser in Berührung kommen. Wenn Waschmaschine, Wasserkocher und Kaffeemaschine nicht regelmäßig entkalkt werden, verkürzt das dieKüchen-Kräuter sicher überwintern
Ob auf dem Balkon oder im Garten: Küchenkräuter erfreuen sich in der warmen Jahreszeit auch bei ungeübten Gärtnern großer Beliebtheit – doch was passiert mit dem würzigen Grünzeug im Winter? DerCeran-Kochfelder richtig pflegen und Energie sparend benutzen
Sie sehen schick aus und erleichtern das Kochen in vielerlei Hinsicht: Ceran-Kochfelder sind aus der modernen Küchenlandschaft nicht mehr wegzudenken. Aber was tun, wenn einem trotz aller VorsichtMikrowelle reinigen und Mikrowellentipps: Metall darf in die Mikro
Die Mikrowelle ist längst fester Bestandteil beinahe jeder Küchenausstattung. Im Rekordtempo lassen sich mit ihr Speisen erhitzen, auftauen oder sogar zubereiten. Trotzdem ist sie wohl dasKochen wie die Profis - mit High-Tech-Kochgeschirr
Frische, hochwertige Zutaten und Liebe zum Kochen – mehr braucht es eigentlich nicht für gutes Essen. Wer auf Profi-Niveau kochen möchte, der benötigt aber eine gewisse Grundausstattung. UnserPfannen: Der große Pfannen-Guide
Sie lieben Fleisch, Fisch und Geflügel, in Ihrer Bratpfanne will das alles aber nicht so wirklich gut gelingen? Dann haben Sie womöglich die falsche gekauft. Wir verraten Ihnen, welche PfannenartProfi-Küche: Mit diesen Geräten macht Kochen noch mehr Spaß
Es gab einmal eine Zeit, da war ein Radio in der Küche schon etwas besonderes. Heute bietet die Technik der Moderne bereits ganz andere Gadgets, die nicht nur die Freude am Kochen und BackenDie besten Kaffeemaschinen
Für die einen ist die Tasse Kaffee am Morgen und der Espresso für zwischendurch nur eine Möglichkeit, um sich munter zu halten. Für echte Feinschmecker bedeutet Kaffeegenuss einfach alles – undLebensmittelmotten bekämpfen und vertreiben
Da will man nur rasch ein paar Gewürze aus dem Küchenschrank holen, öffnet die Schranktür und schon flattert etwas kleines Graubraunes aus dem Vorratsschrank – eine Lebensmittelmotte. Dann wird esGeschirr: Stilvolle Gedecke für jeden Anlass
Wenn gesellige Zeitgenossen heute die neuen Küchen von ihren Freunden und Verwandten betreten, haben sie nicht selten das Gefühl, in einem Meditationstempel gelandet zu sein. Vor großzügigenEnergiesparlampen statt Glühbirnen: So finden Sie die richtige
Ein schönes Zuhause ist nichts ohne eine gute Beleuchtung: Selbst sonst ungemütliche Räume erhalten im richtigen Licht eine angenehme Atmosphäre. Dagegen kann eine unzureichende Beleuchtung sogarEndstation Heim? Wohnraum für Alte und Behinderte wird knapp
Ob begründet oder nicht: Ein Lebensabend im Seniorenheim ist für die allermeisten Deutschen noch immer eine Horrorvision. Mehrere Studien kommen zum selben Ergebnis: Das Pflege- oder Seniorenheim istDefekte Elektrogeräte reparieren oder entsorgen
Ob Toaster oder Waschmaschine: Küchengeräte sind heutzutage vollgestopft mit Elektronik. Das macht sie auch anfällig für Defekte. Wenn ein Gerät den Dienst versagt, fällt es schwer zu entscheiden,Brandschutz in der Küche: So vermeiden Sie Risiken
Für den richtigen Brandschutz in der Küche zu sorgen, ist besonders wichtig, denn gerade in diesem Raum entsteht ein großer Teil der in Deutschland jährlich gemeldeten Brände. Welche VorkehrungenHolzherd: Tradition und Zukunft in der Küche
Ein Holzherd in der modernen Küche? Auf jeden Fall, denn mit der traditionellen Kochstelle schaffen Sie nicht nur eine gemütliche Atmosphäre, sondern sparen damit auch noch Energie und Kosten. WieInduktionsherd: Spart mehr Energie als andere Elektroherde
Wer Zeit und Energie beim Kochen einsparen möchte, der liegt mit einem Induktionsherd richtig. Unter den Elektroherden ist das moderne Küchengerät das effizienteste und schont damit auch die Umwelt.Der perfekte Standort: Wo sich Zimmerpflanzen am wohlsten fühlen
Ob in der Wüste oder in der Tundra: Fast überall gedeihen Pflanzen. Wenn Ihr Haus eine der wenigen Ausnahmen zu sein scheint, stehen die Blumen vielleicht bloß im falschen Zimmer. Selbst derFettflecken entfernen: Die besten Tipps
Selbst wer nur selten in seiner Küche brutzelt, kennt das Problem: Mit der Zeit ist die Oberseite der Schränke von einer Schicht aus Fett und Staub überzogen, die sich allen Putzversuchen hartnäckigTHEMA Küche IM WEB SUCHEN
