(19.03.2012)
Die Kapriolen auf dem Eiermarkt treiben deutsche Erzeuger derzeit zur Verzweiflung: Wegen des Verbots der Käfighaltung werden einerseits die Eier knapp und die Preise steigen. Wegen der bestehenden langfristigen Verträge mit dem Lebensmittelhandel müssen sie andererseits aber deren Bedarf decken -
(17.03.2012)
Der Supermarkt-Discounter Netto hat den Verkauf von Eiern in den Filialen entlang der tschechischen Grenze eingeschränkt. Grund seien Hamsterkäufe tschechischer Kunden wegen der hohen Eierpreise im Nachbarland, sagte Unternehmenssprecherin Christina Stylianou in Köln. Sie bestätigte damit einen
(24.03.2010)
Verantwortungsbewusste Verbraucher achten bei Eiern nicht nur auf das Mindesthaltbarkeitsdatum , sondern auch auf artgerechte Hühnerhaltung. Beides sollte aus Packungsaufschrift und Eierstempel hervorgehen. Aber oft stimmen die Angaben nicht. In vier von zehn Fällen wird im Handel bei den
Wegen eines Eier-Engpasses befürchten die Großbäckereien Einschränkungen bei ihrem Sortiment. Viele Unternehmen müssten vielleicht schon bald Produkte aus dem Angebot nehmen, weil die Eier für den
In Deutschland gehört die Käfighaltung von Legehennen der Vergangenheit an. Seit dem 1. Januar 2010 dürfen Landwirte hierzulande keine Eier mehr mit Hühnern in Käfighaltung produzieren. Stattdessen
Immer mehr Hennen in Deutschland werden im Freien oder auf dem Boden gehalten. Der Anteil der Käfighaltung in den Agrarbetrieben ging in den vergangenen zehn Jahren von fast 90 Prozent auf knapp 68
Der Tierschutzbund greift zu drastischen Mitteln, um auf das Leid von Käfig-Hühnern hinzuweisen: Auf Plakaten und Postkarten outet der Verein Unternehmen, die Eier aus Massenhaltung verarbeiten. Zu
Die Herkunft mancher Eier passt so gar nicht zur fröhlichen Osterstimmung. Laut Informationen der Tierschutzorganisation "Vier Pfoten" verkaufen Discounter und Supermärkte bunte Ostereier aus
Die Legehennen in Hessen haben im vergangenen Jahr fast 177, 5 Millionen Eier erzeugt. Das waren etwa 4, 5 Millionen mehr als im Vorjahr, wie das Statistische Landesamt am Donnerstag in Wiesbaden
Die rheinland-pfälzische Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken (Grüne) wirft der Bundesregierung im Streit über die Legehennenhaltung eine Blockadehaltung vor. Weil die Bundesregierung die Frist