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Fleischprodukte

Klonfleisch in Europa längst im Handel 

Klonfleisch in Europa längst im Handel

(06.08.2010) Als britische Forscher 1997 das Klonschaf Dolly präsentierten, war die Aufregung groß. Nun sorgen Dollys Erben in Europa für Wirbel. Experten warnen, das Fleisch und die Milch der Nachkommen geklonter Tiere würden längst den Verbrauchern aufgetischt. Anlass zur Sorge geben aktuelle Fälle in
Bio-Fleisch: Fiese Keime in Schweine- und Hühnerfleisch 

Bio-Fleisch: Fiese Keime in Schweine- und Hühnerfleisch

(01.03.2012) Wer glaubt, dass der Kauf von Bio-Fleisch einwandfreie Qualität garantiert, irrt sich. Nach dem Hühnerfleisch-Skandal und den antibiotikaresistenten Bakterien im Schweinefleisch hat das Magazin "stern TV" nun auch in ökologisch erzeugtem Hähnchen und Schweinefleisch Keime gefunden. In 19 von 38

 

 

"Klonfleisch" schon bald im Kühlregal?

Die EU will offenbar erlauben, dass das Fleisch von Nachkommen geklonter Tiere verkauft werden darf. Das berichtet die "Frankfurter Allgemeine Zeitung". Die Bundesregierung habe ihren Widerstand

Saftige Preiserhöhung beim Schweinekotelett

Rekordhohe Spritpreise und enorme Preissteigerungen bei Bier und vielen weiteren Lebensmitteln - Verbraucher sind in diesem Jahr wahrlich Kummer gewohnt. Doch jetzt soll auch noch das

"Toasty": Toast-Schnitzel wird von Stiftung Warentest verrissen

Raus aus dem Tiefkühlfach, rein in den Toaster und nach wenigen Minuten ist das Toastschnitzel fertig. Seit Februar gibt es "Toasty" - einen Fleischsnack zum Toasten. Wie das Fleisch wirklich

Fette und Öle: Wie Sie gute Fette erkennen

Fett ist nicht gleich Fett. Schon länger weiß man, dass tierische Fette im Übermaß krank machen können, während pflanzliche Öle die Blutfettwerte eher positiv beeinflussen. Doch die Formel

Fleischhandel: Russland verhängt Importstopp gegen EU-Betriebe

Kurz vor dem EU-Russland-Gipfel sorgt ein neuer russischer Einfuhrstopp für europäisches Schweine- und Geflügelfleisch für Spannungen. Moskau habe laut einem Bericht der Financial Times Deutschland

Verbraucher: Fleisch von geklonten Tieren in den USA im Handel

In den USA dürfen künftig Milch und Fleisch von geklonten Tieren in die Läden kommen, ohne dass sie gekennzeichnet werden müssen. Die amerikanische Lebensmittelbehörde hält den Verzehr für

Lebensmittelhygiene: Salmonellen sind nicht nur im Sommer gefährlich

60. 000 Menschen erkranken jedes Jahr in Deutschland an Salmonellen, 70 bis 120 sterben daran. Das meldet das Bundesinstitut für Risikobewertung. Doch die Dunkelziffer ist weitaus höher: "Diese

Abschaffung der Studiengebühr verlangsamt Preisauftrieb

Der Preisauftrieb in Baden-Württemberg hat sich im April durch die Abschaffung der Studiengebühren verlangsamt. Die Verbraucherpreise stiegen im Vergleich zum Vorjahresmonat um 1, 9 Prozent, wie das
 
 
 

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