Fisch

Der richtige Trainingsplan zum Muskelaufbau

(13.02.2012) Mit einem vernünftigen Trainingsplan sorgen Sie für einen soliden Muskelaufbau, der den Körper fit macht und nebenbei Fett zum Schmelzen bringt. Dabei lautet die Devise: Weniger ist mehr. Überlasten Sie sich nicht, denn eine Überbeanspruchung führt eher zu einer Leistungsverschlechterung und zu

Fisch: Wie frisch ist der Fisch in der Theke?

(06.02.2012) Woran erkenne ich, ob der Fisch in der Auslage frisch ist? Diese Frage stellen sich viele Verbraucher. Ein wichtiges Erkennungsmerkmal für die Qualität des Fisches sind seine Augen. Wie sie aussehen sollten und woran sie guten Fisch noch erkennen, lesen Sie hier. Glänzende, tiefschwarze Augen

Cholesterin: Wie viel steckt in welchem Lebensmittel?

(20.01.2012) Ein hoher Cholesterinspiegel erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Viele Menschen versuchen deshalb, auf cholesterinreiches Essen zu verzichten. Dass Eier jede Menge Cholesterin enthalten, wissen die meisten. Andere Cholesterinbomben sind hingegen kaum bekannt. Diese Lebensmittel

Basenfasten - Wie Sie fasten, ohne zu hungern

(10.01.2012) Fasten verbinden viele mit Hungern. Das muss aber gar nicht so sein: Beim Basenfasten nehmen Sie weiterhin Nahrung zu sich, allerdings nach bestimmten Regeln. Im Mittelpunkt steht einerseits die gesunde "Entsäuerung" des Körpers, andererseits auch das Abnehmen von Körpergewicht. Basenfasten:

Teefasten - Strenge Form des Heilfastens

(03.01.2012) Beim Teefasten bekommt Ihr Körper überhaupt keine feste Nahrung, sondern Sie trinken ausschließlich Tee. Diese extreme Form des Fastens ist nur etwas für Menschen mit einer absolut intakten Gesundheit. Null Kalorien am Tag Beim Teefasten reduzieren Sie die Kalorienaufnahme auf null. Sie nehmen

Faschingsdienstag - Warum wird dieser Tag gefeiert?

Der Faschingsdienstag wird hierzulande auch als Fastnacht bezeichnet. In den meisten Regionen erlebt die Feier zum Karneval hier ihren Höhepunkt. Als letzter Tag vor dem Beginn der Fastenzeit hat

Räucherlachs ist oft verdorben

Günstiger Räucherlachs aus dem Supermarkt oder vom Discounter ist häufig stark keimbelastet und fast verdorben. Das haben Recherchen des Verbraucher- und Wirtschaftsmagazins "Markt" im NDR Fernsehen

EU-Minister einig: Mehr Hering für deutsche Fischer

Die deutschen Nordseefischer dürfen im nächsten Jahr deutlich mehr Hering, Scholle und Schellfisch aus dem Meer holen. Die Fangquote für den Hering wurde für die deutschen Gebiete um 140 Prozent

Schneller Muskelaufbau durch High Intensity Training

Sie haben keine Zeit zu verlieren und ein schneller Muskelaufbau soll her? Dann ist ein spezielles Training im Turbo-Tempo vielleicht genau das richtige für Sie. Allerdings müssen Sie dafür ein

Fisch beugt Alzheimer vor

Wer mindestens einmal die Woche gegarten Fisch isst, senkt sein Alzheimer-Risiko auf Fünftel. Zu diesem Ergebnis kamen Forscher an der Pittsburgh Universität. Die Fischgerichte bewirkten in ihrer

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Cholesterinspiegel: Obst, Gemüse und Sojamilch senken das Blutfett

Tomaten sind lecker und schützen sogar die Gefäße. Dies haben japanische Forscher herausgefunden. Das kalorienarme Gemüse senkt den Cholesterinspiegel und hilft so, Gefäßerkrankungen vorzubeugen.

Ist Fisch aus der Dose gesund?

Fisch ist eine gesunde Alternative zu Fleisch. Doch die Zubereitung ist nicht immer einfach, denn der Fisch zerfällt beim Braten leicht oder wird trocken. Außerdem kann man ihn nach dem Kauf nicht

Grillen: Die besten Tipps fürs Fisch grillen

Sind Steaks und Würstchen grillen keine Herausforderung mehr für Sie? Dann legen Sie zur Abwechslung doch mal einen Fisch auf den Rost. Zum Grillen eignen sich ganze Fische, Fischsteaks und -filets,

Grillen: Die besten Grill-Tipps für Figurbewusste

Grillen bedeutet Genuss und ist nichts für die schlanke Linie - genau diesem Irrglauben unterliegen die Meisten. Dabei eignet sich ein geselliges Grillessen besonders gut, um auf die Figur zu

Gallensteine müssen nicht sein - Tipps zum Vorbeugen

Gallensteine sind nicht nur schmerzhaft, sie können auch sehr gefährlich werden. Es gibt unterschiedliche Methoden, wie Gallensteine erkannt und behandelt werden. Durch eine ausgewogene Ernährung

Ministerium warnt vor dem Verzehr aus Flüssen geangelter Aale

Hannover (dapd-nrd). Wegen einer zu hohen Dioxinbelastung rät das niedersächsische Landwirtschaftsministerium vom Verzehr aus Flüssen geangelter Aale ab. Bei Untersuchungen seien mehrfach die

Bio: Bei diesen Lebensmitteln lohnt Bio nicht

Fleisch , Käse, Gemüse, Süßigkeiten - es gibt heute kaum noch ein Lebensmittel, dass man nicht als Bio-Produkt kaufen kann. Auch auf Kosmetik findet man immer öfter den Zusatz "Bio". Das finden

Mogelpackung: Zu viel Wasser im Pangasiusfilet

Der Speisefisch Pangasius wird immer beliebter: Allein im vergangenen Jahr konsumierten die Deutschen 40. 000 Tonnen des schmackhaften Filets. Allerdings bekommt der Kunde nicht immer hochwertigen

Deutsche essen immer mehr Fisch

Hamburg (dapd-nrd). Die Deutschen essen immer mehr Fisch . Der Pro-Kopf-Verbrauch lag im abgelaufenen Jahr bei 16 Kilogramm Fanggewicht, wie das Fisch-Informationszentrum (FIZ) am Donnerstag in

Mögliche Listerien-Belastung in Fischprodukt

(dapd-bwb). Das Verbraucherschutz ministerium Baden-Württemberg warnt vor dem Verzehr eines möglicherweise mit gefährlichen Bakterien belasteten Fischprodukts. Der Hersteller habe die Verbraucher

BELIEBTE THEMEN ZU Fisch: LETZTE WOCHE

Welchen Fisch man nicht mehr kaufen sollte

Fisch gilt als gesund, aber nicht alle Fischbestände sind gesund. Die Umweltstiftung WWF rät vom Kauf bestimmter Fisch e und Meeresfrüche ab. Der Grund: die Überfischung der Bestände sowie

Ostseedorsch und Biolachs auf den Tisch

Hamburg (dapd-lmv). Der Verbraucher kann sich nach Einschätzung der Umweltstiftung WWF an der Fischtheke guten Gewissens für Hering und Seelachs aus dem Nordatlantik entscheiden. Als weitere gute

Die Deutschen essen mehr Fisch

Hamburg (dapd). Die Deutschen essen mehr Fisch. Der Pro-Kopf-Verbrauch habe im vergangenen Jahr bei 15, 7 Kilo gelegen, teilte das Fisch-Informationszentrum (FIZ) am Mittwoch in Hamburg mit. Im

Lachs: Gen-Lachs vor Zulassung in den USA

In den USA könnte bald ein gentechnisch veränderter Lachs in den Supermarkttheken landen. Die zuständige Behörde hat den Verzehr des Fisches als unbedenklich eingestuft - Kritiker sehen den Lachs

Weight Watchers Rezept: Fischfilet in mediterraner Tomatensauce

Bereiten Sie dieses italienische Gericht mit Ihrem Lieblingsfisch zu und genießen dazu lockeren Reis! ProPoints ® Wert 10 Portionen 4 Zubereitungsdauer 20 min. Garzeit 15 min. Schwierigkeitsgrad

BELIEBTE THEMEN ZU Fisch: GESTERN

Fischführer vom WWF: Welchen Fisch kann ich noch essen?

Überfischte Meere, zweifelhafte Fangmethoden: Immer wieder wird die Ausbeutung der Meere angeprangert. Welchen Fisch kann man noch mit gutem Gewissen kaufen? Dass Hai oder Thunfisch zu den bedrohten

Die Matjes-Saison beginnt

Zugegeben. Matjes auf traditionelle Art zu essen, ist schon etwas gewöhnungsbedürftig: Fisch an der Flosse fassen, zum Mund führen, Kopf in den Nacken legen und in einem Stück herunterschlucken.

Überdosiert: Wenn zu viel Gutes krank macht

Fünf Portionen Gemüse am Tag, viel Vollkorn und viel Fisch - diese Ratschläge bekommen wir fast täglich zu hören. Doch zu viel des Gesunden kann auch schaden. Tatsächlich ist alles eine Frage der

Blasenkrebs: Gebratenes Fleisch erhöht Blasenkrebs-Risiko

Der Genuss von zu viel scharf angebratenem Fleisch oder Fisch kann das Risiko erhöhen, an Blasenkrebs zu erkranken. Zu diesem Ergebnis kommen amerikanische Wissenschaftler von der University of

Tiefkühlkost: Wie oft darf Tiefkühlkost aufgetaut werden ohne dass Keime entstehen

Fisch , Fleisch und Gemüse sollten nicht öfter als einmal aufgetaut werden, besagt eine alte Haushaltsregel. Sonst könnten sich Keime in der Tiefkühlkost vermehren, die Magen-Darm-Erkrankungen

Lachs bei Stiftung Warentest: Guten Lachs gibt es auch beim Discounter

Lachs ist lecker und gesund. Deshalb steht der Fisch mit dem typisch roten Fleisch bei vielen Deutschen regelmäßig auf dem Speiseplan. Dabei kommt bei manchen aber nur teurer Wildlachs auf den

Lachs: "Öko-Test" hat 16 Räucherlachs-Produkte getestet

Zu Weihnachten und Silvester ist Lachs eine beliebte Delikatesse. Aber in den vergangenen Jahren fanden Lebensmitteltester immer wieder Krankheitskeime und Arzneimittelrückstände in Räucherlachs.

Fisch ist wichtig für Nervensystem von Kleinkindern

Kleinkinder und stillende Mütter sollten möglichst viel Fisch essen. Besonders Seezunge, Hering, Kabeljau und Makrele enthalten viel Taurin, das eine bedeutende Rolle bei der Entwicklung des

Öl statt Pillen: Mangel an Omega-3-Fettsäuren fördert ADS-Symptome

Es gibt Neues im Zusammenhang zwischen Aufmerksamkeitsstörungen und Ernährung. Nicht nur zu viel an Zucker oder Phosphaten in Softdrinks schadet, sondern auch zu wenig, nämlich ein Mangel an

Fischerei: WWF befürchtet für 2050 leere Meere

Die Grenzen des weltweiten Fischfangs sind offenbar schon bald erreicht - und zwar nicht nur aus umweltpolitischer Sicht, sondern vollständig. Nach einer Studie der Weltbank und der UNO sind 77

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Lebensmittelhygiene: "Öko-Test" findet Wurmlarven im Aldi-Lachs

Keime und Wurmlarven im Fischfilet und trotzdem gute Noten von "Öko-Test". Die Tester haben dieses Mal Tiefkühlfisch getestet. 21 Filets, entweder vom Lachs oder vom Pangasius , jeweils immer drei

Gesunde Ernährung: Vitamine helfen gegen Vergesslichkeit

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Ernährung: So gesund ist fetter Fisch!

Fett hat auch seine guten Seiten. Jedoch kommt es darauf an, wo es herkommt: Ein echter Gesundmacher ist das Fett vom Fisch. Es ist gut fürs Herz und neue Studien belegen, dass Fisch das

Speisefisch: WWF-Fischführer listet bedrohte Fischarten

Meeresforscher schlagen Alarm. Wegen der Überfischung der Meere sind viele Speisefischarten bedroht. Nun lässt sich schnell und einfach im Internet oder per internetfähigem Handy prüfen, ob ein