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Stiftung Warentest: Bio-Hackfleisch von Aldi überzeugt 

Stiftung Warentest: Bio-Hackfleisch von Aldi überzeugt

Hackfleisch enthält oft Keime: In einer Stichprobe der Stiftung Waren test  fanden die Prüfer in etwa jedem zweiten Produkt gesundheitsgefährdende Bakterien. Verbraucher sollten Hackfleisch deshalb immer gut durchbraten: Mindestens zwei Minuten bei 70 Grad oder mehr - das tötet Keime ab. Insgesamt
Blasenentzündung durch zu viel Hygiene 

Blasenentzündung durch zu viel Hygiene

Die Werbung betont es immer wieder: Wir müssen gut riechen. Überall. Und so machen die Hersteller von Pflegeprodukten auch vor der weiblichen Intimzone nicht Halt. Deosprays, Waschlotionen, Cremes, Puder und mehr findet man in den Regalen. Doch der blumige Duft zwischen den Beinen hat seine
Rückruf: Pasta-Gericht von Netto zurückgerufen 

Rückruf: Pasta-Gericht von Netto zurückgerufen

Ein beim Lebensmittel-Discounter Netto angebotenes Pasta-Gericht ist wegen möglichen Bakterienbefalls zurückgerufen worden. Es gehe um das Produkt "Spinat-Ricotta-Tortelloni" der Marke "Mondo Italiano" in der 400-Gramm-Packung (Kühlregal), teilte Netto mit. "Betroffen ist ausschließlich der
Erkältungs-Knigge: So verhalten Sie sich richtig 

Erkältungs-Knigge: So verhalten Sie sich richtig

Wissen Sie eigentlich, wie Sie sich richtig verhalten, wenn Sie eine Erkältung haben? Wir geben Ihnen nützliche Tipps, wie Sie Peinlichkeiten entgehen, und wie Sie es vermeiden können, Menschen aus Ihrem Umfeld anzustecken – sei es zu Hause oder im Büro. Schützen Sie Familie, Freunde und
Discounter-Putenfleisch: BUND findet in fast allen Proben Keime 

Discounter-Putenfleisch: BUND findet in fast allen Proben Keime

Putenfleisch vom Discounter ist fast immer mit antibiotikaresistenten Keimen belastet. Das ist das Ergebnis einer Untersuchung vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND). Er ließ Putenfleisch von Aldi, Lidl, Netto, Penny und Real aus zwölf deutschen Städten testen. Insgesamt wurden

Keuchhusten bei Baby und Säugling: Das sollten Sie wissen

Der Keuchhusten beim Baby oder Säugling ist eine ernst zu nehmende Erkrankung. Die Pertussis kann in diesem Alter lebensbedrohlich sein. Hier erfahren Sie die wichtigsten Fakten. Komplikationen und

Küssen überträgt 80 Millionen Keime

Ein langer, leidenschaftlicher Kuss stärkt die Partnerschaft - und hoffentlich auch die Abwehrkräfte. Denn bei dem Zungenspiel werden rund 80 Millionen Bakterien mit dem Kusspartner ausgetauscht.

Biotonne: Ab 2015 ist die Ökotonne Pflicht

Zum Jahresbeginn wird die getrennte Sammlung von Bioabfällen im gesamten Bundesgebiet zur Pflicht. Grundlage hierfür ist eine Regelung im Kreislaufwirtschaftsgesetz. Bundesumweltministerin Barbara

Pest: Die kleinen Helfer des Sensenmanns

Auch heute noch tritt die Pest mehrmals im Jahr auf - mit Hilfe von Antibiotika sind diese Mini-Ausbrüche jedoch nach wenigen Tagen unter Kontrolle. Das war früher anders: Gleich zweimal wütete die

Energie: Bus in England fährt mit Biogas aus Fäkalien

In England fährt neuerdings ein Bus mit einem speziellen Antrieb. Er tankt Gas, das aus menschlichem Kot und organischem Müll wie beispielsweise verfaulten Lebensmitteln gewonnen wird. Doch keine

String-Tangas erhöhen Risiko für Blasenentzündung

Fast jede Frau hat String-Tangas im Schrank. Schließlich sorgen sie für einen schönen Po in der Hose, ganz ohne lästige Unterwäsche-Nähte. Dass die schmalen Höschen aber das Risiko für

Bisse anderer Kinder können zu Infektionen führen

Eltern von Krippenkindern kennen das Phänomen: in fast jeder Gruppe gibt es einen "Beißer". Weil sich Kleinkinder sprachlich noch nicht so gut ausdrücken können, beißen sie im Konfliktfall schon mal

Trinkwasser in Rottweiler mit Darmbakterien verseucht

Das Leitungswasser in Rottweil ist mit Darmbakterien belastet und muss abgekocht werden. Das sei bei einer Routineuntersuchung festgestellt worden, sagte ein Sprecher der Energieversorgung Rottweil

Blasenentzündung durch falsche Intimhygiene

Es beginnt mit einem Brennen beim Wasserlassen und häufigem Harndrang, später folgen heftige Schmerzen und Blut im Urin: Eine Blasenentzündung ist unangenehm. Schuld daran können verschiedene

Jetlag und Schichtarbeit bringen den Darm aus dem Takt

Normalerweise schlafen Menschen nachts und sind tagsüber wach. Doch bei Schichtarbeit oder auf Reisen kommt dieser Rhythmus durcheinander. Nach einer neuen Studie kann auch die innere Uhr der

Hygiene: Handschuhe an der Frischetheke machen alles schlimmer

Da hat man gleich ein gutes Gefühl: Die Frau an Fleischer- oder Bäckertheke trägt Handschuhe. Das ist viel hygienischer als die Backwaren mit bloßen Händen anzufassen – oder etwa nicht? Was dem

Ostsee: Vibrionen verursachen schwere Wundinfektionen

Sechs Urlauber sind in diesem Sommer erkrankt, einer starb: An der Ostsee machen derzeit so genannte Vibrionen von sich reden. Die Bakterien sind mit dem Choleraerreger verwandt und können schwere

Listerien: Listeriose kann tödlich sein

In Dänemark sind zwölf Menschen nach dem Verzehr von Wurst an den Folgen einer Listerien- Infektion gestorben. Die gefährlichen Bakterien können in unterschiedlichen Nahrungsmitteln, vor allem in

Darmbakterien: Hersteller zieht "Président Roquefort" aus Regalen

Die Firma Lactalis Deutschland ruft Käse der Marke "Président Roquefort" zurück. Das Produkt aus roher Schafsmilch ist seit dem 31. Juli im Handel. Anlässlich einer Kontrolle wurden darin

Listerien: Firma aus Dänemark liefert auch nach Deutschland

Wurst aus Dänemark, die möglicherweise mit Listerien verseucht ist, wurde auch im deutsch-dänischen Grenzgebiet in Schleswig-Holstein vertrieben. Ein Supermarkt im Norden von Schleswig-Holstein hat

WEITERE BELIEBTE THEMEN DER LETZTEN WOCHE

Listerien: Zwölf Tote in Dänemark durch Lebensmittelinfektionen

Lebensmittel infektionen sind nicht nur unangenehm, sie können auch tödlich enden. Das zeigt ein aktueller Fall aus Dänemark. Hier starben zwölf Menschen nach dem Verzehr von Fleisch eines

Saar-Spektakel wird wegen Bakterien abgespeckt

Winzige Lebewesen, große Wirkung: Eine Verunreinigung der Saar mit Bakterien verhindert das Gaudi-Schlauchboot-Gummitierre nnen beim Saar-Spektakel an diesem Wochenende in Saarbrücken. Einige

Freiburg: Gruppe wegen Meningokokken-Verdacht im Krankenhaus

Nach dem Verdacht einer Infektion durch Meningokokken sind 57 Passagiere eines Reisebusses in Freiburg medizinisch versorgt worden. Bei den Patienten handelte es sich überwiegend um Kinder und

Ein rätselhafter Patient: Plötzlich abgemagert

Zehn Kilo verliert ein 39-jähriger Brite in zwei Monaten - ohne Diät. Den Ärzten fallen sofort die geschwollenen Lymphknoten des Mannes auf. Doch ihr erster Verdacht stellt sich als falsch heraus.

Schutz vor Krankenhauskeimen: Folie kann Wundinfektionen verhindern

Ärzte und Hygiene-Experten warnen seit Jahren vor Keimen, die das Leben von Patienten nach Operationen und bei der Wundbehandlung bedrohen. Im schlimmsten Fall bekommt man es mit Bakterien zu tun,

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Darum werden Mückenstiche immer heftiger

Mücken waren schon immer ein lästiges Sommerübel, das einem den Abend auf der Terrasse oder im Biergarten vermiesen konnte. Doch in diesem Jahr ist es besonders schlimm. Die Stiche jucken höllisch

Chlorhuhn: Brauchen wir das Chlorhuhn auf deutschen Tellern?

Wie ein Gespenst geistert das "Chlorhuhn" momentan durch die Medienlandschaft und deutsche Köpfe. In den USA ist die Behandlung roher Hähnchen mit Chlor Standard. Keime sollen so abgetötet werden.

Mundgeruch: Tipps gegen schlechten Atem

Er ist unangenehm, gefürchtet und immer noch ein Tabuthema: der Mundgeruch. Schätzungsweise sechs Prozent der Deutschen sind davon betroffen. Genaue Zahlen gibt es nicht, denn nur wenige

Campylobacter: Hähnchen bloß nicht vor dem Kochen abwaschen

Ein küchenfertiges Hähnchen vor dem Kochen unter fließendem Wasser abzubrausen, ist für viele Routine. Doch aus Hygienegründen ist das nicht nur überflüssig, sondern sogar gefährlich. Denn auf

Lebensmittelinfektion: Diese Keime können tödlich sein

Listeria-Bakterien siedeln sich mit Vorliebe in rohem Fleisch, geräucherten Fisch, Rohmilchprodukten, Käse und sogar in Salat an. Immer wieder kommt es zu Rückrufen von Lebensmitteln, die mit den

Bäume: Bakterium lässt Kastanien sterben

Immer mehr Rosskastanien sterben durch Bakterien. Zuerst beginnen die Bäume zu bluten, dann werden die Wunden in der Rinde von Pilzen befallen und schließlich geht es schnell: Die Kastanie, die

Darmflora: Diese Lebensmittel bringen Ihren Darm in Schwung

Verdauungsprobleme sind ein alltägliches Problem und machen vielen zu schaffen. Auslöser des Völlegefühls, der Bauchschmerzen und Blähungen, ist oft eine gestörte Darmflora. Doch mit den richtigen

Wurstwaren oft mit resistenten ESBL-Keimen belastet

Salami , Mett und Teewurst sind laut einer von den Grünen beauftragten Stichproben-Analyse oft mit resistenten Bakterien belastet. In 16 Prozent der Proben fanden sich solche Keime, besonders

Antibiotika resistente Keime in Wurst entdeckt

Berlin - In mehreren Wurstprodukten aus Supermärkten sind in einer Stichprobe für die Grünen-Bundestagsfraktion problematische Keime gefunden worden. In 10 von 63 Proben wurden ESBL- Bakterien

Mazerieren: Früchte in Alkohol tränken

Das Mazerieren ist eine Küchentechnik, bei der Früchte oder Gebäck mit Alkohol getränkt werden. Lesen Sie hier, welchen Effekt das Tränken hat und worauf Sie achten sollten, wenn Sie mazerieren.

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Konservieren: Ein Überblick über die Methoden

Das Konservieren von Lebensmitteln hat seit Jahrhunderten eine große Bedeutung. Die verschiedenen Methoden dienen dazu, frische Speisen länger haltbar machen zu können. Informieren Sie sich hier,

Haushalt: Die fünf schlimmsten Putzfehler

Hartnäckige Kalkflecken, verstaubte Fenster und unschöne Ablagerungen in der Toilette: Wer den Kampf gegen die Verschmutzungen aufnimmt, kann eine ganze Menge falsch machen. So greift Essig

Antibiotikaresistenz: Infektionskrankheiten enden öfter tödlich

Mit der Entdeckung des Penizillins schien der Kampf gegen Infektionskrankheiten eigentlich gewonnen zu sein. Durch Bakterien ausgelöste Krankheiten wie Lungenentzündung oder Blutvergiftung sind

Ist Scheidenpilz ansteckend für den Mann?

Fast 75 Prozent aller Frauen kennen die lästigen Symptome: Brennender Juckreiz, Rötung und bröckeliger Ausfluss. Die Diagnose ist oft schnell klar – Scheidenpilz.  Doch was bedeutet das für den

Giulia Enders beantwortet bei Markus Lanz die Frage "Wie geht kacken?"

Wenn die Medizinstudentin Giulia Enders über ihr Lieblingsorgan, den Darm, spricht, nimmt sie vor den Realitäten der Natur kein Blatt vor den Mund. So trug die charmante Blondine gestern auch

Multiresistente Keime im Krankenhaus: Erreger immer gefährlicher

Bis zu 20. 000 Todesfälle in deutschen Krankenhäusern könnten jährlich nach Expertenangaben allein durch bessere Hygiene verhindert werden. Auch bis zu 500. 000 Infektionen ließen sich vermeiden,

Bakterien: Das sind die dreckigsten Orte im Haushalt

Ob Küche, Kühlschrank oder Bad - was viele Menschen für den Inbegriff von Hygiene halten, ist häufig eine Brutstätte für Krankheitserreger. Denn was viele nicht wissen: Die meisten Keime lauern

Auf unserer Haut leben urtümliche Archebakterien

Forscher haben urtümliche Mikroorganismen beim Menschen entdeckt. Die sogenannten Archebakterien (Archaeen) leben unter anderem in der Nähe von heißen Quellen am Grunde der Tiefsee, im Faulschlamm,

Haut: Ein Furunkel ist mehr als ein Pickel, sondern eine eitrige Entzündung

Bildet sich auf der Haut eine eitrige Pustel, ist es vielleicht nicht nur ein entzündeter Pickel, sondern es handelt sich um ein Furunkel. Das plötzlich auftretende, weiche und entzündete Knötchen

Mundgeruch kann auf Krankheiten hindeuten

Mundgeruch kann verschiedene Ursachen haben. Meist sind sie harmlos und durch gründliche Zahnhygiene wieder zu beheben. Doch hinter schlechtem Atem können auch ernsthafte Krankheiten stecken. Wir

Einer Nagelbettentzündung nicht ignorieren

Eine Nagelbettentzündung kann jeden treffen. Vor allem im Winter ist die Gefahr höher als sonst. Bei eisigen Temperaturen werden die Hände oft rau und rissig. Das erleichtert es Keimen, in die

Tuberkulose geht weltweit zurück - WHO beklagt dennoch Rückschläge

Die Zahl der an Tuberkulose Erkrankten geht weltweit zurück – doch die WHO beklagt einige Rückschläge. So machen resistente Erreger und Fehler im System Medizinern zu schaffen. Gegen herkömmliche

Simpler Schleck-Test entlarvt Mundgeruch

Er ist unangenehm und nach wie vor ein Tabuthema: der Mundgeruch. Kaum jemand redet darüber oder spricht andere auf ihr Geruchsproblem an. Das macht es Betroffenen jedoch schwer, etwas dagegen zu

Fluoreszierendes Antibiotikum macht Entzündungen sichtbar

Komplikationen an künstlichen Gelenken werden häufig durch gefährliche Bakterien ausgelöst, die sich an den Implantaten ansiedeln. Doch nun gibt es Hoffnung für Betroffene: Forscher haben einen

Zunge putzen - Sinnvoll oder nicht?

Millionen Bakterien verteilt auf etwa 600 verschiedene Arten treiben in unserem Mund ihr Unwesen. Um diese auszumerzen, sollen Sie Ihre Zunge putzen – so zumindest die Werbebotschaft verschiedener

Lungenentzündung. Das sollten Sie wissen

In Deutschland erkranken jährlich etwa 300. 000 Menschen an einer Lungenentzündung. Bei über 50 % der Erkrankten verläuft dies so schwerwiegend, dass sie sich im Krankenhaus behandeln lassen müssen.

Reisewarnung nach Legionellen-Fund in Warstein verlängert

Warstein - Seit Wochen macht der Stadt Warstein eine Legionellen-Welle zu schaffen. 165 Menschen wurden behandelt, es gab zwei Tote. Jetzt gerät auch die berühmte Brauerei in die Schlagzeilen.

NDR-Test entdeckt Fäkalkeime auf Restaurant-Gläsern

Dafür möchte man bei einem Restaurantbesuch nicht zahlen müssen: Die Trinkgläser sind zum großen Teil mit Fäkalkeimen und Bakterien verunreinigt. Zu diesem Ergebnis kamen Untersuchungen im Auftrag

Rückenschmerzen: Bakterien Schuld an chronischem Rückenschmerz?

Für Patienten mit chronischen Rückenschmerzen ist der letzte Ausweg aus den Schmerzen bislang oft nur eine Bandscheiben-OP. Neue Studien machen nun einen ganz anderen Ansatz möglich. Denn eine

Salmonellen-Symptome: So erkennen Sie die Lebensmittelvergiftung

Übelkeit, Erbrechen und Durchfall sind den meisten Menschen als Salmonellen-Symptome bekannt. Diagnose und Behandlung der Infektion durch Bakterien sind vor allem deswegen schwierig, weil die
 
   
 

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